三三の三猛海試

每天關注著新冠肺炎疫情的變化，

真的！大家要乖嘿！能少出門就還是盡量待在家！

反正現在網路購物很方便呀！需要什麼，上網都可以宅配到府！

像我最近剛好在找年菜，找著找著....就在永恆選物給它訂購下來！

今年冬天真的有給它冷到皮皮剉，名符其實的火鍋天啦！

在家就算沒時間備足一整桌的火鍋料，來碗熱騰騰的湯品也夠療癒了！

吃火鍋....丸子類當然是基本成員，

平時家常烹調、煮湯入菜也是很方便的食材！

凍凍凍凍凍....冷甲凍未條！

我應該算是相當不怕冷的人，連續幾波寒流，終於有給它像冬天了！

冷颼颼的鬼天氣，下廚、備料、洗菜....真的是酷刑一樁，

冰箱裡的橘子田 爆漿餡餅，此時不吃更待何時？！

每次除夕圍爐，餐桌上總是一片和樂融融、開開心心地吃年夜飯，

殊不知後面廚房忙到像被雷擊中，婆婆媽媽七手八腳地端出一道道熱騰騰的年菜，

趁出餐順便快速寒暄兩句，轉身又繼續準備下一道....最後默默地吃冷飯....

哎唷喂呀！四個小朋友就可以解決的事，何苦每年除夕夜如此為難廚娘！

已經好幾年的暖冬了！

今年，終於真的有冬天的感覺，整個人好像住在冰箱裡，

準備一桌火鍋料，吃得美味、也吃得全身暖呼呼！

準備火鍋料不用走跳市場到處張羅，以曜肉品嚴選幫咱們宅配送到家喔！

冷冷的天氣，除了多添加衣物禦寒，"吃"也是保暖良方！XD

你們是不是也這樣，冬天總是特別容易巴豆夭，

平常一天三餐就OK，天冷時就會忍不住自動開啟第四餐宵夜模式！

來！冰箱打開來，蔥阿伯餡餅吃起來！

冷啊！這波霸王級寒流真的夠威猛，這種天氣吃火鍋最過癮了！

說到鍋物，每個人的心中都有一個羊肉爐！

雅方食品可說是羊肉爐的領導品牌，

最近推出新口味～咖哩羊肉爐，不跟風一下，真的就要變邊緣人了！

冬天，就是火鍋天呀！

尤其聽到15年來最低溫的寒流即將報到，火鍋料趕快給它囤起來！ 

吃火鍋，除了一些生鮮食材，丸子類當然也不能缺席，

這次我準備的是黃金寶創意美食館的寶哥好丸系列商品！

天氣漸冷，溫度愈來愈低，食量好像也莫名地愈來愈大，

半夜巴豆邀，但是一點也不想頂著寒風去買吃的，

這時在家快煮四分鐘就有一碗香噴噴、熱騰騰的乾拌麵最幸福了，

而且平時常溫保存就OK，完全不會占用到冰箱的空間！

最近萊不萊....議題正火熱，

為了追求健康，其實也是可以素素看！

台灣新鮮食材應用大突破，全球正夯的植物肉上市了！

還有低溫烘焙的辣椒零嘴，酥脆涮嘴！

天氣愈冷，好像愈容易巴豆邀！ 

冬天，每個人家裡多多少少都會有一些戰備儲糧，半夜肚子餓時可以立即解飢！

最常見、最方便的當然非水餃莫屬，

丟進熱水煮幾分鐘，就可以吃得飽足又暖呼呼！

數著戴口罩的日子，其實....很快捏！很快就要迎接農曆年了！ 

各大超商、網購平台都已陸續推出2021年菜預購，提前嗅到一些年味兒！

說到年菜，每家除夕圍爐都少不了佛跳牆，

團圓桌上年夜飯也一定要有一道雞湯！

雞胸肉多半給人又乾又柴的印象， 

但是因為油脂少，又富含蛋白質，所以很多人為了健身還是會選擇吃它！

吼～賣阿捏！別把"吃雞胸肉"這件事說得這麼委屈、情非得已、無可奈何，

今天我要說，"吃雞胸肉"再也不是健身者的"專利"！沒錯！真的好吃到大家都在搶食捏！XD

冬天到了，最想快速來碗暖呼呼的熱湯！

煮湯很難、很麻煩嗎？一點也不！

只要食材夠好，真的零廚藝也可以端得出美味湯頭！

上丸虱目魚丸的馬卡龍魚丸不但視覺美、味道更美！

蔥抓餅真的是太無敵的好傢伙， 

當主食....它絕對夠飽足感！

當點心....5分鐘就可以快速上桌！

解嘴饞....口感美味兼具，想包餡料也OK！

網購早就成為主要的消費型態之一，

沒辦法！大家都忙著拚經濟，沒時間採購，特別是今年受疫情影響，網購更是受歡迎！

像我們家這兩天餐桌上的， 很多都是從熊媽媽買菜網下單宅配，

生鮮食品、即食熟食、客製化食材包、日常家用品....就是好買、好逛的線上超市！

2020是很特別的一年，

光是一個新冠肺炎，很多人的生活上都有了大大小小的改變，

譬如在家"自煮"健康管理的頻率猛爆性增加，

吼～煮到都已經快要"變無步"了！XD

大夥兒現在愈來愈有健康概念， 對於油品，也都知道要精選好油！

我們家都會挑選幾款油品輪著用，

苦茶油有三高～耐高溫、發煙點高，安定性也高，XD

還自帶一股清香，煎煮炒炸各式料理都OK，直接涼拌也沒問題！

健康意識抬頭，吃....當然也要吃得有健康概念！ 

如果你有搭上這幾年的減醣啊、低碳等風潮，

你一定有聽過近期突然夯起來的千張，

這次吃到丸水餃，是我這波千張相關食品的初體驗捏！

年年有魚已經不能滿足我了！

天天有魚....而且是品質超讚的高檔魚，阿捏呷才過癮啦！  

來自天和鮮物的珍鱺全魚分切禮盒，

讓咱們在家裡也可以輕鬆享用從魚頭吃到魚骨頭的全魚大餐！