過年嚕!!
吃個元寶,
吉祥如意、財源滾滾喔!! 

020

這是果貿吳媽家手工餃子!!
蘋果日報2013 "年菜"評比冠軍柳!! 

001

1990年吳媽媽餃子在左營果貿市場發蹟,
從一個小攤位,
到現在的中央廚放,
始終堅持新鮮,
純手工的水餃,
努力研究的技術與口味,
追求更新鮮,
更高品質的餃子,
也在此開創眷村料理的第一步。 

002

這邊是最高人氣的三種口味水餃~
高麗菜鮮肉+韭菜蝦仁+高麗菜蝦仁!! 

003

營養標示和日期資訊底加!! 

004

它的包裝金剛呼耶!!
一盒有24顆,
分為左右兩半!!
如果一次沒吃這麼多,
只需拆封一邊就行!!  

005

每顆水餃都有自己的小窩,
阿揑比較不會黏來黏企啦!! 

006

旁邊還有附一把小刮刀,
方便咱們拆封!! 

007

真的揑!!
每顆水餃都各就各位!!
這是我看過最有規矩的水餃啦!! 

008

凸起的大肚腩,
圓滾滾的樣子,
看著....看著....
馬上就巴豆么!! 

009

最常烹調餃子的方式,
當然就是水煮和煎餃嚕!! 

010

這是高麗菜鮮肉水餃!! 

011

內餡是嚴選溫體黑豬肉,
再加上高山高麗菜!! 

012

唉唷喂呀!!
豬肉肉質鮮美,
微微彈牙!!
高麗菜則仍保有脆脆的口感,
鮮甜多汁!!
不用過多的調味,
豬肉和高麗菜就是彼此最佳的佐料!!
餃子皮嘟嘟好的厚度,
造就了絕佳的口感!!
這款....挖金尬意!! 

013

再來這個是韭菜蝦仁水餃!! 

014

大量的韭菜,
從外皮就可以瞧見它的翠綠!!
飽滿的餡料,
看起來很咕溜!! 

015

雖然不是一整隻,
但這蝦子也太肥了吧?!
Q彈的口感、鮮美的海味,
這就是新鮮哪!!
滿滿的韭菜香氣,
更是貫穿了整個餡料,
連餃子皮都變香甜了呢!! 

016

最後登場的是高麗菜蝦仁水餃!!
這個我用煎的喔!!
其實相較起來,
我覺得煎餃口感更讚!!  

017

嗯~
煎餃的外皮Q爹爹,
還非得用剪刀才有辦法搞定!!
一剪開,
一個紅屁股馬上出來現寶!! 

018

新鮮的蝦子,
口感QQ脆脆的,
味道非常鮮甜!!
再加上高麗菜和豬肉爽口多汁的風味,
把一個平凡的餃子,
推上登峰造極五星級美食!!
沒吃過的冰柚,
保證會搥心肝喔!! 

019

現在,
訂購時報上"發送網粉絲"下單現折50元,含優惠商品! (特約時間至2014.01.31)
點入發送網,即有機會獲得吳媽家水餃三種口味! 

020

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    三三 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()