沒有大型的機器,
只有一雙手堅持的製作,
這是信念,
也是堅持! 

001.jpg

沒有精湛的廚藝,
只有一張嘴堅持只吃天然食材,
這是信念,
也是堅持! 033

002.jpg

哇哈哈哈!
盜用了"純物‧手作"的信念,
該好好地介紹這傢伙!

"純物‧手作"~
純物,意即天然的東西;
手作,堅持手工的製作。
純天然的食材,純手工的信念,對於健康的堅持。 

003.jpg

那天收到店家親送的小禮盒,
裡頭有手工泡菜和果醬,
沒有華麗的包裝,
我卻可以感受到最實在心意!
是說....小小一盒,
怎麼這麼重蛤? 

004.jpg

原來"純物‧手作"不惜成本,
產品通通使用玻璃瓶包裝,
阿捏就可以杜絕塑化劑的危害!
是不是?!
健康安全....才是咱們最大的本錢哪! 

005.jpg

"純物‧手作"採用的是一條龍的製作程序,
小批量手工製作,
品質掌控當然更加嚴密!
先來瞧瞧這兩瓶手工泡菜! 

006.jpg

使用100%純天然的新鮮食材,
拒絕使用人工色素、化學香料、香精、色素、防腐劑....等添加物!
嗯!
為了消費者的健康,
為了業者的良知,
這點一定要把持住! 

007.jpg

日式黃金泡菜~ 

008.jpg

它的主食材是高山高麗菜,
淨重300g! 

009.jpg

打開蓋子,
裡面還有一層密封封膜! 

010.jpg

撕開封膜....
嘖嘖嘖!
不只眼睛看見黃金般的色澤,
鼻息間聞到的也是黃金等級的氣味喔!
揪乓A! 

011.jpg

哇~
絕不是用一些湯湯水水來"椪轟"容量,
裡面真的塞滿了高麗菜,
有影足實在! 

012.jpg

唉油~高麗菜好脆喔!
其實它的調味下手算很輕,
沒有特別酸,
沒有特別鹹,
更沒有特別甜! 

014.jpg

但是精準的完美比例,
咀嚼間還會竄出胡麻味兒,
嘴裡香氣幾乎已經達到飽和! 

013.jpg

早餐,
我把"純物‧手作"日式黃金泡菜捲捲捲....
捲到自製吐司裡!
白吐司馬上躍升為黃金吐司啦!
豪好吃! 

015.jpg

不用!真的不用!
不用有精湛的好廚藝,
就夾一小碟擺在餐桌上,
輕鬆享受"純物‧手作"帶來的天然美味! 

016.jpg

經典韓式風味泡菜~ 

017.jpg

這罐有500g耶!
大罐ㄟ呷卡久嘛! 

018.jpg

有有有!
這個味道是比較濃重些!
韓國因為冬天不易生長蔬菜,
所以將蔬菜加入辣椒、蒜頭、薑及醬汁醃製發酵!
"純物‧手作"運用韓國經典的傳統作法,
因此酸味真的特別鮮明! 

019.jpg

主食材是在地高山大白菜,
連這個厚厚的白菜梗,
都醃漬地非常入味,
又脆、又爽口! 

020.jpg

菜葉的部分更是吸足了醬汁,
依舊保有鮮脆的口感,
微微地辣,
超涮嘴的啦! 

021.jpg

"純物‧手作"全程使用臭氧殺菌洗滌,
用最純粹的料理手法來展現食材的新鮮與原味。
罐裝、瓶裝....也可以嚐到健康蔬食喔! 193

022.jpg

一時手癢加上巴豆妖,
所以來個韓式泡菜海鮮河粉!
歐買尬!
餐點名字也取得太專業了吧! 

023.jpg

說穿了....
其實我只是用"剩下的"湯汁和幾葉漂浮的泡菜,
剁碎....勾芡....喇喇咧....
就端出這麼一盤可口的韓式風味河粉!
是"剩下的"湯汁無誤,
因為那一大罐很快就被吃光了!
真的太好吃咩!

024.jpg

來來來!
"純物‧手作"的美味不只手工泡菜呀!
還有手工果醬喔! 

025.jpg

這個是鳳梨果醬! 

026.jpg

哇!
水果含量80%以上耶! 

027.jpg

真空包裝,
"啵"的一聲,
我好像就被送到鳳梨園,
鳳梨味道好香....好香.... 

028.jpg

果醬?
這是果泥吧!
哈哈!沒錯!
"純物‧手作"的手工果醬不添加吉利丁,
只用最天然的食材和最新鮮的水果!
給它偷嚐一口,
真的可以咬到鳳梨纖維耶!
當然它還是有經過調味和烹煮,
所以香氣更加濃郁! 

029.jpg

這麼天然的手工果醬,
除了夾土司,
還可以直接用溫水稀釋沖泡! 

030.jpg

阿捏就變成一杯鳳梨果汁嚕!
酸酸甜甜的風味,
裡頭還有鳳梨果肉咧! 

031.jpg

或者也可以直接加入紅茶裡頭,
外面一杯要價不斐的果茶,
在家隨時可享用! 

032.jpg

最後這是百香果果醬! 

033.jpg

產品資訊底加! 

034.jpg

嗯!
我見識到了!
我見識到全程不加水的手工果醬之威力! 

035.jpg

百香果....你我都吃過了吧!
打開硬硬的外殼,
裡面挖一挖也沒多少料!
要製作出這麼滿滿的一罐,
不知要多少顆百香果吼? 

036.jpg

喔!
好幸福喔!
我發誓我從沒這樣吃過百香果!
是的!
每一口都是如假包換的百香果肉,
還有咬到會"喀滋喀滋"百香果籽籽! 

037.jpg

狂熱烘焙的我,
一定要把它丟進我的新玩具~麵包機! 

038.jpg

發酵整型後再進烤箱! 

039.jpg

唷呼~
百香果小餐包出爐囉! 

040.jpg

淡淡的黃,
飄著濃濃的香!
這是我的手作百香果餐包! 084

041.jpg

這樣的天然原味,
來自"純物‧手作"的手工百香果果醬! 

042.jpg

"純物‧手作"說~
純天然的食材,
純手工的信念,
是對於健康的堅持。

純物的堅持,
手作的信念,
才會造就最純正的美味! 

001.jpg  

純物‧手作FB粉絲團                                   

arrow
arrow

    三三 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()