三三の三猛海試

天氣熱呼呼，
不用在廚房忙得大粒汗、小粒汗，
有時....
簡單反而更美味！　

鹽巴～
平凡到不能再平凡的調味品，
今天該好好地正視一下它的存在！　

這是Teepee喜馬拉雅山玫瑰鹽！　

美國原裝進口，
原產地是巴基斯坦！　

天然純淨的喜馬拉雅山岩鹽，
被認為是最乾淨的好鹽！
拜託！
這是法國米其林三星餐廳指定使用的柳！　

從這小小視窗，
可以看到粉紅色的玫瑰鹽，
已經磨得細細的！　

鹽巴很容易受潮，
所以Teepee喜馬拉雅山玫瑰鹽特別用夾鍊袋包裝，
沒用完的隨時封緊保存！　

這樣聞，
說它有什麼香味....太誇張！　

這樣看，
玫瑰般的粉紅，
感覺自己就像經驗老到的大廚，
馬上幫自個兒的生活品味加分！　

這麼珍貴的Teepee喜馬拉雅山玫瑰鹽，
我決定還是先將它倒一些在調味罐裡，
阿捏使用卡方便！　

天氣好熱，
一點也不想待在廚房裡！
今天就來個烤箱料理～玫瑰鹽烤鮮魚！　

材料：

母香魚兩條
Teepee喜馬拉雅山玫瑰鹽適量　

作法：

１.母香魚洗淨後，用廚房紙巾將外頭水份擦乾
２.均勻灑上適量Teepee喜馬拉雅山玫瑰鹽調味
３.將母香魚平放在烤盤上
４.兩面各烤約10分鐘即可　

唉唷喂呀！
兩面烤得金黃酥香，
Teepee喜馬拉雅山玫瑰鹽嘟嘟好的鹹味，
完全襯托出母香魚的鮮甜！　

尤其肚子那個多到快爆開的魚卵 ....
天哪！
是哪位五星級米其林大廚的好手藝呀？　

如果你喜歡，
擠上一些檸檬汁也不錯！　

下廚也可以這麼簡單，
不用開火、沒有油煙，
Teepee喜馬拉雅山玫瑰鹽給你最頂級的調味，
讓你嚐到食材最實在的原始風味！