父親節....每次想帶阿拔吃頓大餐都要遊說好久，
因為省吃儉用的老人家總說"不用了"！
今年....換我說"不用了"！ （好里大膽）
哈哈哈！
我是說～
♫：不用麻煩了 不用麻煩了 不用麻煩不用麻煩了.... 
因為我找到一家台北超便宜的好吃牛排店，
阿拔立刻爽快首肯！
車子一開，
我們直接殺到牛仔部落！
牛仔部落有好多分店，
這次我們來到永和中正店！
門口內外有設置候位區，
這些都是我趁沒人的瞬間搶著拍的！
沒錯！
因為當我到達時，
裡頭可說是座無虛席！
候位區上除了滿滿滿，
現場更是大排長龍等著畫位呀！ 
小小的櫃台，
看起來好熱鬧，
服務人員也都超親切！
各式各樣的牛仔帽，
完全展現了牛仔部落的主題特色，
喜歡的話，
還可以用餐集點加價兌換喔！
牛仔部落佈置非常明亮、簡潔、乾淨，
沒有一般牛排店那種惱人的油煙味！
是不是？！
要做功課啦！
我可不想讓阿拔在候位區慶祝父親節，
俺有先訂位喔！
有影揪乖、揪友孝、揪聰明啦！（驕傲） 
哇！
主廚推薦菲力牛排可以加送香醇奶酪甜點耶！
menu每道看起來都很可口，
好想坐下來給它吃一輪！ 
But....but....but....
這兒有用餐時間限制喔！
平日用餐２個鐘頭，
假日1.5小時！
所以....一選定餐點，
嗶嗶～衝啊！！！！
衝向自助式沙拉吧台先！ 
什麼都拿、亂加一通！
平常到餐廳，
這樣一盤可是百元起跳呢！
牛仔部落人潮不間斷，
所以吧台上的蔬菜自然就很新鮮！
我好機車，
龜毛地用力檢視，
竟然連一根發黃的苜蓿芽也找不到！
我大推涼粉和樹薯，
豪好吃喔！
另外還有香蒜吐司！
吐司已事先抹好香蒜奶油，
只要從烤箱一頭送進去，
另一頭再送出來時就OK！
老師在講，
有沒有在聽？
不要過度浪費喔！ 
吐司外酥內軟，
蒜味濃而不嗆，
奶油香而不膩，
尤其自己動手現烤的感覺更讚！ 
說到香蒜吐司，
好像就一定會想到玉米濃湯吼？
這邊玉米濃湯和羅宋湯也隨你喝！
玉米濃湯有著玉米的香甜，
經典卻百吃不厭！
羅宋湯裡面蔬菜料很多耶！
酸中帶甜很爽口！
剛剛在吧台也有瓶瓶罐罐的醬料可以自取，
主餐準備上桌嚕！
法式烤羊排／469～
嘖嘖嘖！
一支一支的羊排，
烤得骨肉分離，
沒有任何羊騷味，
肉質Ｑ韌有嚼勁兒，
如果想吃生嫩一些，
點餐時可以先註明，
師傅會替咱們客製！
附餐有鐵板麵和焗烤麵兩種，
另外還有一顆荷包蛋！
海鮮總匯／439～
包括了這個是香煎鮭魚！
鮭魚的肉質本來就比較粗柴一些，
但是它切得有點厚度，
外頭煎得乾乾香香的，
裡頭並不會喔！
整體口感還不賴！
但是鐵板端出來餘溫還是會持續加熱，
所以我建議先吃鮭魚，
免得肉質變老柴！
焗烤草蝦超讚的！
草蝦鮮嫩甘甜，
再加上濃濃的起司....
想吃也可以加80單點唷！
焗烤生蠔用的雖然不是那種巨無霸大生蠔，
但是也算新鮮肥美，
焗烤過更是銷魂哪！
整隻的香烤墨魚嫩度夠、鮮味足，
還有絲絲的炭烤香味兒....
欸油！
害我都想提早過中秋節了啦！（是誰規定中秋節一定要烤肉的蛤？） 
附餐的鐵板麵可選直麵或螺旋麵，
咱家點了直麵！
除了淋醬的香甜，
還多了鐵板微微的焦香，
我好喜歡！
火烤雞排／230～
外頭烤出雞皮膠質的黏Ｑ，
裡頭依舊鮮嫩多汁，
很涮嘴！
鐵板麵也可加30元升級為焗烤麵喔！
焗烤麵用的是螺旋麵，
白醬濃濃地裹著，
還有玉米粒和培根肉，
上層鋪蓋著會勘西的起司，
小小一盤就很有飽足感！
黃金松板豬排／399～
唉唷喂呀！
這隻豬....可不小呀！
都跑到鐵板外面企了啦！ 
WOW！
松板豬煎烤得金黃香甜，
帶著微脆的特殊口感完全嶄露無遺！
那天其實每道端出來我們都分著吃，
大家都共推黃金松板豬排....
叫伊第一名啦！ 
12盎司小黑牛／320～
唉唷喂呀！
拿～麼厚！
新鮮的小黑牛，
不但讓你嚐到肉質的滑嫩，
更可以享受厚切帶來的Ｑ彈咬勁兒！
９盎司菲力牛排／399～
菲力牛排在我眼中是牛肉界的極品，
瘦肉多、油脂含量低！
店家貼心建議牛排最佳品嚐風味大概在５-７分熟，
當然看自己的習慣和喜歡，
俺就給它６分熟！
有圖有真相，
它比10元硬幣還厚耶！
果真是厚切無誤！
欸油～
害人家小嘴要張好大喔！
一口一口送進嘴兒，
這樣的熟度，
可以嚐到肉汁噗啾的快感，
又沒有生肉那種腥味，
鮮嫩不油膩，
吃到我嘴角都不知不覺微微上揚了！
飲料區選擇也是很多元，
蔬果汁、仙草甘茶、咖啡、汽水、可樂、檸檬紅茶、草本清茶，
但是....我真的不行了！
完全喝不下！（摸椪肚）
因為肚子剩下最後一咪咪的空間，
我要留給客惟您冰淇淋！ 
這邊有四種口味！
我拿了芒果和巧克力各一球，
呃....很不圓的球，
好幸福、好滿足！ 
現在打卡還加送牛筋耶！
這個牛筋滷得軟嫩入味，
超咕溜的！
打打打！
一定要打！ 
那天吃了一桌子大餐，
吃到大家嘴咧腹凸，
我阿拔可是笑開懷了！
牛排平價，
心意無價咩！ 
●牛仔部落 永和中正店 ●
地址：新北市永和區中正路240-1號1樓(智光商職旁)
電話：(02)2944-6888
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