菜色有夠多的啦！
而且每道都新鮮又好吃，
懊悔我娘沒生兩個胃給我！
這是位在新北市板橋區區運路的春天素食餐廳！
外觀氣派又豪華，
我們要往地下一樓走！
一進門，
服務人員就很親切過來招呼！
裡頭空間很大，
桌位間距很夠，
用餐聊天很自在！
以"歐式自助式吃到飽"的方式提供近百道菜色，
還會隨著季節更換菜單！
吃到飽....當然有用餐時間限制！
不囉嗦！
馬上衝呀！
炸地瓜～
冷颼颼的天，
炸物還是保有一定的熱度，
外頭還是酥酥的，
地瓜又香又甜....好好吃！
炸四季豆～
平常我已經很少吃油炸的了，
今天大開殺戒，
四季豆很脆甜喔！
炸香菇～
好會炸呀！
裡頭的香菇依舊Ｑ嫩多汁！
芝麻球～
滿滿的芝麻香，
紅豆內餡不會過甜，
更彰顯了紅豆的原始清香！
焗烤通心粉～
唉唷喂呀！
我超愛焗烤類，
那個濃濃的起士....實在令人無法抵抗！
披薩(奶素)～
薄脆的餅皮，
內餡是蔬菜口味，
滿好吃的！
炸馬蹄條～
外酥內嫩的馬蹄條雖然經過油炸，
口感還算清爽！
春天自製蘿蔔糕+芋頭糕～
我一直都滿愛這樣的古早味，
它的口感又綿又Ｑ，
有阿罵的味道喔！
這兒有一區擺了很多蒸籠，
我隨便翻了一個，
應該是炊糕類的，
但是我沒想攻佔這區，
所以沒有繼續翻下去！
這邊還有炒飯和炒米粉！
這道豪好吃，
但是我沒看到菜名標示，
裡頭就是芥菜、白果、竹生、野菇勾芡烹調！
春天自製排翅～
排翅....當然是素食的啦！
就是一些菇類和豆製品做成的，
口感微Ｑ微脆！
牛奶豆腐～
擺盤好美！
倒是吃不出蝦咪奶味，
豆腐很嫩是真的！
這個也沒看到菜名，
香菇包著豆麩，
調味很清淡，
我喜歡！
花生豆腦～
豆腐還挖成半球體，
午告勾追！
加入甜椒、菇類、素蟹棒，
淋上芡汁，
清爽的口味卻很入味！
這邊算是冷盤系列！
白靈菇～
第一次吃到這東西！
反正就是菇類嘛！
微微辣，
很開胃喔！
珊瑚草～
我很愛吃這種藻類的東西，
脆脆滑滑的，
又香又麻！
素烏魚子～
太像了！
連那個烏魚子偏乾的口感都很像，
這個....我比較普通愛！
川耳～
辣辣的調味、脆脆的口感，
頓時很想來一碗白飯！
橙汁蓮藕～
這個讚！這個讚！
橙汁把微脆的蓮藕惹得酸不溜丟的，
吃到歪嘴斜眼還是愛屬了呀！
生魚片～
哈哈！
差點誤會跑到日本料理店，
人家也是素的啦！
涼麵....我沒吃！
後面那個蜜黑豆....偶粗好兜喔！
甜滋滋！
完全超對我這個螞蟻人的味兒！
蛋糕還有純素和奶素的區分！
那天太冷了，
生菜沙拉引不起我的食慾，
但是它的生菜都好新鮮喔！
好邪惡的甜點，
那天我意志力超強，
一塊也沒吃！
這邊還有杏仁茶、紅棗桂圓湯等！
我來一碗熱熱的四神湯，
有酒香、沒酒氣！
沒蓋你！
那天吃到撐了！
連我最愛的咖啡和冰淇淋....
偶都晃棄嚕！
轉角還有水果區！
水果一次不會擺太多，
以保持它的新鮮度！
哈密瓜很甜喔！
這邊還有現點現做，
拿著桌上的夾子到現炒區，
夾在喜歡的菜名立牌上就可以，
會有服務生直接幫你送到座位上！
我點了三杯猴頭菇、香椿豆腐、有機地瓜葉！
它的地瓜葉超讚，
有機會一定要試試！
焗烤小南瓜～
我就說我超愛焗烤！
這個是服務人員推著餐車到桌邊詢問，
我二話不說就拿了一個，
南瓜的鮮甜加上起士的鹹香....美極了！
現打果汁+豆漿～
這個也是服務人員到桌邊詢問，
果汁....芭樂味兒最明顯，
感覺應該沒另外加糖，
因為甜度不高！
豆漿是熱的，
低糖調味，
豆香很濃郁！
蚵仔煎～
當然也是素食的啦！
蚵仔用小草菇代替，
裡面還有茼蒿菜！
雖然沒有鮮蚵的那種海味，
光是外頭薄薄的粉皮，
淋上無以取代的甜辣醬，
這樣就對味啦！
吃到飽....就不怕你吃，
但是絕不可浪費喔！
我最乖！
要吃多少拿多少！
謝謝春天素食餐廳(板橋店)！
謝謝愛評網！
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