一杯好咖啡,
不該只是飄著咖啡香,
它還要有幸福的滋味!
而我....正沉浸在幸福中.... 

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BEAN DOE 繽豆咖啡說~

這是一份誠實的產品,
更是一次完整的旅程,
它將心意完全注入在這個禮盒,
身為咖啡控的我一定要來細細地品嚐! 

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原產地是越南,
台灣製造,
使用100%阿拉比卡咖啡豆研磨,
其它產品資訊都清楚地標示在禮盒外的紙環標籤! 

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說到這個禮盒實在太有創意,
豎著放、橫著擺、正著、倒著通通可以! 

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有耶!
我真的已經開始感受到繽豆的心意了!
一個禮盒、兩種嚐鮮,
裡面有兩種咖啡捏! 

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上頭分別標示著8和12,
代表"8分鐘輕焙"和"12分鐘中焙",
兩種口味各5包! 

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知道我愛喝咖啡吼?
每包都是"重量級"的12公克包裝! 

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本來我以為濾掛咖啡應該大家都很熟悉了,
直到我看到有人真的將它當成茶包阿捏給它浸在杯子裡....
呃....新咖友們!
這邊有詳細的沖泡方法圖示和說明喔! 

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先來嚐嚐"8分鐘輕焙"~

撕開包裝袋,
空氣中瞬間瀰漫濃濃咖啡香! 

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濾掛式咖啡真的是很讚的發明,
完全滿足我這種愛喝現沖咖啡,
又懶得準備一堆哩哩叩叩沖泡器具的傢伙!
只要輕輕一撕、架上杯口就OK! 

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研磨到適度的顆粒大小!
你嘛哉!
顆粒太大~可能萃取不完全!
顆粒太小~過度萃取也不行!
有時還會賭住濾紙,
熱水都下不去咧!  

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繽豆選用的濾紙很不賴,
孔隙大小和研磨顆粒配合地嘟嘟賀,
用最完美的速度,
萃取出最完美的香氣,
咖啡表面看不見任何一絲絲棉絮喔! 

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淡雅的香味隨著熱氣緩緩飄出,
入口有著明亮的酸,
抿抿舌面,
可以品到它帶著微微果香持續穿梭在鼻息間 !
入喉先是淺淺的苦,
最後由苦回甘....
這樣美麗的轉折,
就像洗滌白天的忙碌,
一夜好眠後被晨光喚醒般地清新、滿足,
早晨泡上這麼一杯,
哪有什麼下床氣?
哪有什麼星期一症後群?
通通不見啦!
有的只是滿滿的活力和好心情! 

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再來這個是"12分鐘中焙"~

說起來....這種中深烘焙的咖啡更對我的味兒!
它有著厚實飽滿的香氣,
不酸不澀,
從入口到入喉,
整個給它非常順口,
微微的苦....就是它最迷人的地方!
唉呀~我喜歡吃苦當吃補啦!
最後它終究會報以甘醇的喉韻,
超讚的啦! 

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它最適合出現在我的下午茶時間,
搭配簡單的茶點,
不但替我理清了渾沌的思緒,
也幫我填補了空虛的肚子! 

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是!
口感是主觀的!
我就是覺得繽豆咖啡不管酸的、苦的、冰的、熱的,
最後的香醇回甘,
通通好喝到快要冰兜(翻桌)啦!   

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一杯好咖啡,
不該只是飄著咖啡香,
它還要有幸福的滋味! 

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有點酸、有點苦,
最後終究回甘....
盡情享受它的轉折,
才是完整、圓滿的幸福旅程! 

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所以....挖金罵揪幸福啦!
把我的幸福快樂分享給大家喔! 

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