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才剛剛感受到入秋的微涼,
我就等不及衝入火鍋店了!
其實對我而言,
一年四季都是吃火鍋的好時機啦! 

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位在民生社區三民路上的武木鍋物剛開幕不久,
秉持著"堅持原味、創造美味"的精神,
製作了讓人幸福的飲食! 

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裡頭空間好寬敞,
挺有宮廷般的貴氣! 

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使用的是電磁爐加熱方式! 

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武木鍋物有個人小火鍋套餐,
也有海陸雙人套餐,
當然也有其他單點食材! 

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醬料區可自行調配,
這邊還有冷熱飲喝到爽~
烏梅汁、柳橙汁、洋甘菊花茶、繽紛紅莓! 

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湯頭有七種口味~
蔬菜昆布、藥膳養生、四川麻辣、韓式泡菜、日式咖哩、牛奶鍋、酸白菜!
這次我點了武木海陸雙人套餐和武木超值套餐,
所以開了三鍋,
店家當我們推薦蔬菜昆布、牛奶鍋和藥膳養生!
蔬菜昆布是火鍋湯頭的基本款,感覺最爽口、百吃不厭!
牛奶鍋香醇濃郁,搭配海鮮最對味!
藥膳養生有中藥香、沒有中藥苦,
冷冷的冬天來上一鍋肯定更讚! 

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前菜每週都會更新,
當天出的是蜜黑豆,
香甜綿軟,
我好喜歡! 

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這是雙人套餐的菜盤,
用個大木盆端出來,
蔬菜、火鍋料種類多元,
食材也很新鮮! 

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這是個人小火鍋的菜盤,
份量十足喔!  

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安格斯肋眼牛~

油花多、但是分佈均勻,
煮後軟嫩滑口不油膩! 

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黃金六兩玫瑰~

就是松板豬,
嘟嘟好的厚度,
完全展現松板豬特有的脆度和彈牙口感! 

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豪華海鮮總匯~

裡面有深海天使紅蝦、鱸魚、加拿大干貝、鮭魚頭、全生蠔,
每一種都非常新鮮,
那顆大大地鮭魚頭熬煮後真的深得我心哪! 

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蔬食百菇總匯~

大魚大肉吃多了,
就來個菇菇均衡一下!
這些都是最常見的野菇種類,
熬煮後吸足了湯汁的鮮甜,
湯頭也變得更有味兒了! 

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副食我選了手工麵、手工板條和王子麵,
但是我完全都吃不下了,
所以直接進入甜點模式! 

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明治冰淇淋~

燒滾滾的火鍋後馬上來一球紅豆口味冰淇淋,
這是一種冰火五重天的概念! 

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木耳蓮子~

這邊湯頭用的是冬瓜茶耶!
超好喝、超特別! 

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馬上進入火鍋的旺季,
武木鍋物....我納入口袋嚕! 

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→ 武木鍋物-臺北三民店
地址:台北市松山區三民路133號
電話:(02)2762-9565                                       

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