終於擺脫酷熱的天氣！
遙想久別的冷冷冬夜，
最想來一碗的就是現沖的、熱呼呼的泡麵，
簡單....卻很暖心、解饞又飽嘴！
哈哈哈！
一次補足三箱泰國進口的mama媽媽泰式泡麵，
阿捏才吃得過癮！
Purple Gold City 紫金城真是挖寶的好所在，
上次我嚐到了台灣道地的抹茶粉和紫心地瓜粉，
→ PG CITY 台灣頂級抹茶粉+台灣頂級紫心地瓜粉 ←
→ PG CITY 低卡抹茶拿鐵+低卡紫芋拿鐵 ←
這回又找到泰國道地的mama媽媽泰式泡麵～
酸辣蝦味麵+特級酸辣麵+綠咖哩雞口味，
實在....泰正點、泰好吃了！
先來瞧瞧泰國進口 mama媽媽泰式泡麵 酸辣蝦味麵，
日期資訊直接打印在外包裝紙箱上，
超大、超明顯的字體，
連阿公、阿嬤都可以看得清清楚楚！
這是大份量、大包裝的，
一箱有24包，
每包90公克！
世界各地都有自己的最著名的泡麵，
說到泰國，
很多人最有印象的應該就屬mama媽媽泰式泡麵，
現在不用到泰國，
在PG City紫金城就可以找到，
當然包裝上還是會有清楚的中文標示！
泡麵的基本組合～麵塊+調味粉包+醬料包！
噓～我告訴你，你不要告訴別人喔！
其實我一開始也對"90公克"也沒蝦咪具體概念，
直到看見這個超大麵塊，
才"驚覺"....金Ａ揪大包！
你們吃泡麵會自己加青菜、蛋....一堆配料嗎？
我都不會耶！
是啦！
畫面是會比較好看啦！
但是吃泡麵....就是要追求它的美味和方便啊！
不然要幹嘛？！
咱家不想動鍋、也不想動火！
只要準備一份餐具，
把麵塊、調味粉包、醬料包放入碗裡，
開飲機的水煮沸後浸泡三分鐘，
道地的泰式美味輕鬆上桌！
視覺上看似單調不起眼，
But光是聞起來就有一股濃濃的泰國風情，
陣陣南洋專屬的辛香味兒，
正熱情地往我鼻尖竄入！
湯匙輕舀一瓢碗裡的熱湯，
檸檬的酸、辣椒的麻、還有蝦子的鮮香....
唷呼！
這根本就是經典的泰國名菜～酸辣蝦湯是也！
這麼經典、這麼正宗、這麼原味的湯頭完全入侵到麵條裡，
即便因為拍照多浸泡了一些時間，
泡麵口感依舊Ｑ爹爹、不會爛糊糊，
每一條都還是很完整喔！
西哩呼嚕滑入我的嘴裡，
酸辣有咬勁，
吃完超大一碗，
仍然教我意猶未盡！
馬上端出第二種口味～泰國進口 mama媽媽泰式泡麵 特級酸辣麵！
同樣是一箱24包、每包90公克的大包裝！
特級酸辣耶！
紅通通的包裝，
有沒有一種逼人崩潰噴淚的fu啊？
哇！
那個醬料包看起來真有點火辣辣，
但是淺橘色的調味粉，
好像就沒什麼攻擊性！
沖泡後，
湯頭有點乳白，
感覺更加濃郁！
首先報到的是鮮明的檸檬果酸，
這麼清香、如此清新！
接著而來的是
香麻不嗆喉的辣味兒，
它真的不會很辣啦！
湯頭除了一點點辣油飄浮著，
整個非常清爽不油膩，
讓你放心而盡情地享受在多重味覺轉折的美妙滋味！
趕不走的瞌睡蟲或么鬼纏身時，
來一包泰國進口 mama媽媽泰式泡麵 特級酸辣麵，
吼～mama坐鎮....速效啦！
瞌睡蟲&么鬼....散退！
如果你不嗜辣，
就可以來嚐嚐這款泰國進口 mama媽媽泰式泡麵 綠咖哩雞口味！
輕量級的辣，
輕量級的份量，
每包55公克，
但是一箱有30包喔！
綠咖哩不同於濃郁的台式或日式咖哩，
它顯得更加爽口開胃，
只要吃過一次就會讓人情有獨鍾！
可是....為什麼要做小包裝的咧？
和剛剛的大麵塊擺在一起，
的確袖珍了一些，
一次吃兩包....我可以！
一切準備就緒，
如此溫和地配色，
應該撫慰了很多怕吃辣冰柚的小小心靈！
熱水沖泡三分鐘，
馬上享受香噴噴的綠咖哩雞湯麵！
綠咖哩很重要的香味來源是椰奶，
再加上傳統秘方的天然熱帶香料調出了純正的泰式風味，
香氣濃郁，
湯頭溫和順口，
麵條Q彈有嚼勁，
微辣的調味，
絕對迎合大眾口味，
極品哪！
吃泡麵....我懶得開火、備料，
但是心血來潮時，
誰也擋不住我！
今兒個就來個泡麵蛋糕！
準備材料～
泡麵 一包
蛋 一顆
低筋麵粉 160公克
泡打粉 6公克
泡麵湯頭 100公克
泡麵沖泡後將麵撈起，
均分置於烤盤！
把蛋、低筋麵粉、泡打粉、泡麵湯頭調成無顆粒狀的麵糊，
均勻倒入烤盤，
稍微攪拌一下，
讓麵條都可以裹上麵糊，
再用湯匙背面將麵條壓緊、整平！
送入烤箱，
設定190℃、25分鐘！
將將～
香噴噴的泡麵蛋糕出爐嚕！
此時的口感是ＱＱ軟軟，
如果將烤箱時間延長至35分鐘，
表層和邊邊會微微酥脆，
吃起來又不一樣喔！
一包泡麵，
一家三口的下午茶點心就有著落啦！
咱們台式泡麵固然舉世聞名，
換換口味、嚐嚐泰國進口的mama媽媽泰式泡麵也不錯，
價錢方面....數字看起來也很漂亮喔！
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