吃火鍋~

除了食材要新鮮,

湯頭絕對是美味的來源和根本,

這家....新鮮到蝦子還活跳跳咧! 

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哇!

門口看起來就超有質感的!

極禾優質鍋物位在中山區農安街上

距捷運行天宮站約650公尺,

開車族周邊有一些停車場,

也可以停在建國高架底下,

停車還算方便!

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店內桌位間距很寬敞,

多數為四人方桌,

有些桌子中間有隔板,

和別人共桌也不會尷尬!

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醬料台都是一些火鍋常見的基本醬料,

牆面有相對位置的標示說明!

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冰箱裡的瓶裝飲料第一瓶免費,

另外也有檸檬冬瓜,

但是這些我都沒吃!

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我的最終目標當然是冰淇淋嚕!

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菜單底加~

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湯頭有四種口味,

基本湯底是昆布大骨蔬果湯!

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也可以加價升級膠原牛奶、胡椒海鮮或辛香麻辣湯底!

膠原牛奶鍋裡頭還有一些菇菇捏!

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如果單一口味不過癮,

還可再升級個人鴛鴦湯底,

這個是膠原牛奶+胡椒海鮮!

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胡椒海鮮湯底裡面有螃蟹,

喝一口湯頭真的有給它海味十足!

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基本菜盤配料還滿多的,

蔬菜的品質也都很讚!

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全部丟進去,

湯頭都快滿出來了!

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今天我要享用的是超值海陸雙人餐,

然後....再給它豪華升級帝王蟹啦!

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一端出來....嚇得嘴巴開開,

也太澎派了!

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帝王蟹新鮮飽滿,

肉質肥美甜滋滋,

好奢華的享受!

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白蝦有兩串,

每串4尾,

然後牠是活的....是活的!

放進搶搶滾的湯裡,

還會把湯噴到桌面上、甚至是頭上,

所以要小心!

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不得不說,

活跳跳的鮮蝦真的非常鮮甜,

只是....避免牠被叉太久了,

所以建議還是先吃牠唄!

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大干貝和大蛤蜊還真的都比50元硬幣大捏!

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這個不是大鮮蚵,

它叫超級大鮮蚵,

飽滿又彈性十足,

沒有腥味喔!

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鮭魚和鯛魚魚肉細緻鮮甜,

中卷也是鮮嫩彈牙,

所有海鮮品質都是一級棒!

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套餐裡肉品四選一,

我挑的是森也黑毛豬,

這份量也是很驚人!

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黑毛豬的肉質甘甜,

口感結實中還微微Q彈,

一點點油脂讓整體嚐起來更加滑嫩,

還多了一些油香味兒!

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大魚大肉吃多了,

來個菌菇素食鍋均衡一下!

素食鍋分為全素和方便素,

如果是全素的冰柚,

剛剛的菜盤也會做調整!

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嘿嘿!

再飽也要吃了冰淇淋才過癮!

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極禾優質鍋物~ 

真的是美味大集合呀!

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極禾優質鍋物

地址:台北市中山區農安街168號

電話:02-2516-6062


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三三の三猛海試

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