如果暗戀的女孩子要嫁給別人了，
你....會怎麼做？
可別瘋狂藉酒澆愁啊！
做道含有淡淡苦味人蔘的菜餚來抒發心意也不錯！
啾哇嘿喲位在松山區復興北路上，
離捷運南京復興站約300公尺，
交通非常方便！
啾哇嘿喲是韓文喜歡妳(你)的意思，
從店名到隱藏版菜色玫瑰人蔘醃肉，
由來正是韓國師傅要送給他所暗戀女孩兒的心意！
說到韓式料理，
好像都會有鐵桶子出現，
鐵桶在這邊是座椅、也是個人置物箱！
從天而降、強而有力的伸縮抽風管，
即便每桌同時展開烤肉模式，
空間也不會有蝦咪油煙味！
今兒個帶著爹娘一行三個人，
直接點個雙人套餐再加兩道單點，
吼～吃到"椪肚"才走出大門！
飲料選了正港韓國進口的紅石榴汁、水蜜桃優酪椰果飲和水梨汁！
等候備餐的同時，
先上小菜填填嘴兒，
所有小菜通通可以無限續點！
咦？
小菜行列怎不見最經典的韓國泡菜和黃豆芽？
哈！
這兩味兒直接擺在烤盤上加熱啦！
等一下可以搭配烤肉包著吃！
這邊還附了一些杏鮑菇、金針菇和南瓜，
待會兒也會上烤盤！
另外還有插著竹叉的白蘿蔔可不是吃的呀！
它是拿來刮除烤盤上多餘的油脂，
好聰明喔！
韓式生菜盤可以包著烤肉一起吃，
我超喜歡紫蘇葉的香氣，
和烤肉很搭味！
沾料從左到右分別是鹽味麻油 、蔬菜醬和韓式煎餅醬！
來了！
韓式烤八色豬五花來了～
人蔘、紅酒、蒜味、松葉、花草、大醬、咖哩、辣醬！
特別要提的是除了這經典的八色烤豬肉，
啾哇嘿喲也推出烤八色牛肉，
因為我阿爹不吃牛，
所以我們還是點豬肉嚕！
先來個超氣派的乾冰秀！
吃烤肉不用動手，
啾哇嘿喲有桌邊服務喔！
店家專業地從口味較清爽的人蔘、紅酒、蒜味、松葉口味開始烤，
精準地掌控烤肉時間，
烤起來不會過老或過柴，
將鮮美的肉汁完全封存，
口感好嫩喔！
烤好的豬肉可以直接沾麻油或用生菜包著吃，
不但有多種口味，
更可以吃出不同風味！
烤肉時....服務人員忙著，
我們可也沒閒著，
一邊還開起韓式部隊鍋！
韓式部隊鍋配料超澎派，
蔬菜、年糕、菇類、泡菜、火腿、泡麵、蛋、起司....
裡面還有好可愛的小章魚喔！
吸滿了湯汁香氣的泡麵絕對是精華中的精華呀！
韓式辣味炸雞裏頭還保有雞肉的嫩度，
外頭裹著甜味大於辣味的辣醬，
令人胃口大開，
吃了還想再吃！
起司馬鈴薯煎餅～
馬鈴薯的香綿和鬆軟盡在其中，
還有那個邪惡到會刊西的起司來加持，
這道真的是吃飽又吃巧來著！
最後，
口味稍偏重的四款豬肉也上烤盤嚕～花草、大醬、咖哩、辣醬！
嗯！
香氣鮮明又入味，
我最愛的還是韓式辣醬，
帶著甜味的辣度非常舒服！
撐著椪肚正要起身離去，
店長說他忘了幫我們上傳說中的隱藏版玫瑰人蔘....
啊啊啊啊～假的？
還是我業障重、吃不到？
不過話說當下我真的吃不下了，
店長笑說記著、下次補！
好喔！好喔！
期待有二訪！
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地址：台北市松山區復興北路141巷6弄11號
電話：02-2719-8831
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