CA rolls'新美日式料理:https://www.facebook.com/CArolls2015/

地址:台北市士林區忠誠路2段140巷3號1樓

電話:02-2872-7188

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CA rolls'新美日式料理位於士林忠誠路2段,

對面就是天母棒球場,

附近雖然沒有捷運站點,

但是離公車站牌很近,

開車族停車也很方便!

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從門口到店內都是以黑白色系為主體,

空間寬敞、明亮舒適,

時尚有質感!

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沙發座位還滿適合親朋好友小聚!

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牆上用黑膠唱片妝點著,

這個角落飄出一點復古風!

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這邊就很fashion啦!

有藝人、名人簽名耶!

是說....有的簽啥我也看妹有!

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服務人員親切地帶領入座,

送上冰水解渴先!

吼~這幾天高溫持續不下,

正是吃加州卷的好時機!

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日式料理很多生食,

CA rolls'新美日式料理考量到有人不想吃太多生的,(譬如我!)

所以結合中式、美式、日式料理,

還有一些創意主食,

可以顧及到每個人的胃口喜好!

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還不時研發一些新菜色!

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單點也可以加價成套餐喔!

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CA rolls'新美日式料理也有提供酒類和調酒!

哈~不過我是滴酒不沾的!

(飲酒適量&開車不喝酒,喝酒不開車&18禁喔!)

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餐盤造型很特別吼!

為用餐氣氛大加分! 

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開胃菜有柚香蘿蔔、百香果青木瓜、和風木耳絲!

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和風木耳絲咕溜微脆,口感我很喜歡!

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百香果青木瓜酸得很鮮明,帶著迷人果香,非常脆口!

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柚香蘿蔔口感清脆,清香爽口!

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蛤蠣濃湯~ 

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裡頭有蛤蠣和玉米粒,

整個是被帶著奶香的濃湯團團包圍,

蛤蠣的鮮和玉米的甜兩個超搭味兒,

順口好喝!

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蜜月~

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哇~用高腳杯端出來的氣勢就很不一樣!

蜜月....光聽名字還真不知這是啥東西,

外頭炸得好酥脆,

裡面有翡翠椒、蟹肉、美式乳酪,

翡翠椒的脆甜、蟹肉的鮮嫩、美式乳酪的香氣,

造就出多層次的口感和美味,

咬下第一口就讓我目睭睜得兩倍大,

實在太好吃、太有創意了!

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阿堪薩斯卷+西雅圖卷~  

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阿堪薩斯卷上頭有我最喜歡的鰻魚和酪梨,

鰻魚帶點鹹甜交織的蒲燒風味,

酪梨提供清新的果香,

裡頭再捲著蟹肉、小黃瓜,

最後淋上主廚特調的醬汁,

有點滑口、也有點脆度,

好吃到咱家不計形象地一口一個往嘴裡塞!

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西雅圖卷上面鋪著酪梨,

內餡卷的是蘆筍、小黃瓜和紅蘿蔔,

整個就是走清爽路線,

夏天胃口不佳,

吃這個就對了!

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海膽醬烤雞腿~

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烤的功夫很專業,

雞腿肉嘟嘟好的熟度,

好像擠得出肉汁一樣,

搭配海味十足的海膽醬,

兩個香氣完全融合在一起,

這一海一陸真的超麻吉!

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蒜香炒飯~

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一擺上桌就聞到蒜香味兒和奶油香隨著熱氣飄散開來,

一撥鬆....吼!

那個口水就是不聽使喚地逼出來!

整個配料很簡單,

沒有需要咬勁兒的大魚大肉,

米飯本身也比較溼軟,

牙口不好的阿公阿罵或小朋友應該都會很喜歡!

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飯後甜點是芒果鮮奶酪,

酸酸甜甜的芒果醬和芒果丁搭配香濃綿密的奶酪,

在飽足一餐後,

完全清爽解膩!

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蜂蜜柚子茶~

淡淡的柚子清香和微微的蜂蜜香甜,

冰冰涼涼很消暑!

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美式咖啡香醇濃苦、苦後回甘,

不酸不澀的中深焙度,

滿好喝的!

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不管你愛吃中式、美式、日式餐點,

CA rolls'新美日式料理有多樣多變的創意美味,

讓你一次滿足!

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三三の三猛海試

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