Waiting Bistro:https://www.facebook.com/waitingbistro

地址:台北市忠孝東路三段251巷13弄6號1樓

電話:02-2731-8803

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Waiting Bistro位在忠孝東路三段的巷弄,

離捷運忠孝復興站約350公尺! 

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以木頭為主要裝潢材質,

感覺柔和又溫暖!

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一進門就先看到一大座的酒櫃,

看得我都醉了!

(飲酒適量&開車不喝酒,喝酒不開車&18禁喔!)

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我喜歡靠窗這邊的座位!

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開放式廚房,

但是沒有任何油煙味耶!

好厲害!

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菜單底加~

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先來個清爽微酸的生菜沙拉開開胃,

裡面還有很多黑橄欖和葡萄,

多了一些酸甜的果香味兒!

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松露松阪豬燉飯~

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夭壽喔!

那個松露的香氣....

我承認我不是它的對手,

難怪每次就愛點這味兒!

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除了用料不手軟的松露醬,

裏頭還有很多菇菇,

松阪豬肉經過炙燒,

焦香微脆的口感更加鮮明!

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使用的是Arborio義大利米,

帶著米心、頗有嚼感,

吸足了食材的精華,

再加上香濃的帕拿諾起司,

愈嚼愈香喔!

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Waiting大早餐~ 

很澎派吧!

兩顆太陽蛋來自石安牧場,

也可以選擇水波蛋火炒蛋!

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麵包選用的是全麥吐司,

搭配附上的奶油、再夾一顆太陽蛋,

阿捏就超飽足了!

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培根油煎一下,

鹹香的滋味教人無法抵抗!

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手工英式早餐腸不像咱們台式香腸那麼油,

吃起來其實還滿爽口的,

香氣不減喔!

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馬鈴薯用奶油香煎後,

口感鬆軟綿密,

單獨吃就很讚了,

搭配一點酸奶又會跳出不同風味!

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旁邊還有色彩豐富熱鬧的快觘食蔬和風乾番茄,

這一盤Waiting大早餐,

兩人分享都還綽綽有餘!

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西班牙人的點心~

這是店裡頭目前唯一的甜點選項,

很酷喔!

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自家手製的即拿棒,

特別做成這樣的長度,

吃起來更方便!

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直接吃就給你整個香噴噴,

搭配附上的巧克力醬和巧克力脆片,

香氣、口感通通再升級!

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飲料我點了一杯鮮榨慢磨、真的不加水的蘋果胡蘿蔔汁,

它也完全不加糖,

嘴裡的甜味完全來自蘋果和胡蘿蔔本身,

不用擔心會有胡蘿蔔的生菜味,

好喝!真的超好喝!

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當然,

還是要來一杯永遠戒不掉的美式咖啡,

那個反苦回甘的香醇喉韻,

不糖、不奶....最對味!

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現點現做的美味餐點,

Waiting一下....值得啦! 

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三三の三猛海試

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