坦都印度餐廳 Tandoor Indian Restaurant:https://www.facebook.com/tandoor.taipei/

地址:台北市中山區合江街73巷10號

電話:02-25099853,02-25054870

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坦都印度餐廳位在中山區合江街的巷弄裡,

古色古香的店面風格在這兒特別顯眼!

老闆是印度人,

來台已經幾十年,

國語OK、台語也會幾素素啊,

很厲害吧!

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坦都印度餐廳在這一帶已經算是老字號店家,

口碑、風評都有得打聽,

也養出一群死忠顧客!

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店內店外處處飄著濃濃的印度風情!

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一進門,

先被一整櫃的獎牌、證書給懾住了,

好多金牌喔!

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店裡頭空間非常寬敞舒適,

還可以聞到悠悠的香氣!

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柳暗花明又一村的驚喜....

後面空間更大,

大到要開後門,

一些熟客都知道可以從後門進出!

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這位就是親切帥氣的型男老闆!

那天在外場服務的是一位"元老級"員工,

她笑說自己從打工小妹做到變阿姨了!

一開始只是覺得她很熱情開朗,

聊開後....發現根本諧星來著!

嘿嘿~當天就是在這麼愉悅的氣氛下吃到肚子好撐!

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先送上洋蔥絲和香菜醬, 

待會兒可以任意搭配餐點享用! 

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菠菜起司小點~

外頭炸得酥脆,

再擺上一顆腰果,

入口則是滿滿的菠菜清香和起司香氣,

第一次品嘗就煞到我了!

我上輩子會不會是印度人?

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炭烤雞腿~

帶骨雞腿已經去皮,

吃起來更加沒負擔!

先用香料醃製入味,

再憑師傅專業的火候掌控,

烤到肉嫩汁多,

啃起來相當過癮!

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印度烤餅~

好多口味喔!

真想給它吃一輪,

但是衡量自己的食量,

所以點了四款,

其他的下次吃!XD

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奶油千層烤餅~

麵團用捲的方式,

樣子有點像我們熟悉的蔥油餅,

淡淡的奶油鹹香,

口感外酥內Q軟,

我個人很喜歡!

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起司香料烤餅~

香氣很先鮮明,

起司控可別錯過喔!

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香菜烤餅~

香菜的氣息怎麼會這麼迷人蛤?

真的台式、異國料理皆宜呀!

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印度甩餅~

來印度餐廳怎能錯過這款道地的代表性料理,

甩得薄博大大地一片,

嘴裡盡是單純的小麥清香,

可以是美味點心、也可以是飽嘴的主食!

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三色咖哩~

用烤餅沾著吃超讚的!

嚴格說來它不是沾醬,

其實裏頭還有很多好料! 

這些沾醬可是師傅每天花好多時間熬煮,

不是東西丟下鍋喇喇咧就好喔!

師傅堅持每種食材香料在不同的時間點先後加入,

阿捏才能展現最道地的極致美味!

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咖哩雞~

別被紅通通的顏色嚇著了,

一點也不辣!

雞塊切成一口大小,

裹上濃郁的醬汁,

更顯軟嫩滑口!

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辛辣咖哩草蝦~

微微的辣度讓蝦子入口更加鮮香!

像我喜歡吃辣,

我是直接一口一口挖著吃,

怕辣的冰柚....可以搭配烤餅一塊兒入口,

你一定會喜歡!

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香燒起士菠菜~

裡頭的乳酪丁也是店家自己做的喔!

香氣特別夠味兒,

搭配清香的菠菜醬超完美!

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茴香炒飯~

茴香這東西很奇怪,

放得嘟嘟好....就很香,

放太多....反而覺得有點嗆!

這盤看起來很陽春吼!

嗯!它的確很陽春!

但是當天我最最最最尬意的應該就屬它了!

米飯炒得粒粒分明,

淡淡的茴香氣息在嘴裡亂竄,

明明肚子已經很飽,

我忍不住還是將它吃到見底!

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飲料~咖啡、印度奶茶、芒果酸奶

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咖啡還滿香濃的,

只是....有點小杯!

喂~我咖啡狂耶!

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印度奶茶喝起來帶點香料的氣味,

還不錯喝!

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芒果酸奶....可以這麼說....就是芒果優酪乳啦!

芒果的香甜在嘴裡恣意奔放,

好喝到我的嘴巴好像從沒離開過吸管!XD

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開心果冰淇淋~

好奇特!

它本來長得像一支冰棒,

出餐前再切成一片一覑,

口感真的像冰淇淋一樣綿滑,

裡頭還可以吃到開心果碎粒,

好吃!非常好吃!

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嗝)) ) )   ) 

五告霸!

美味的料理+道地的工序+親切的服務=下次還想再去!

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三三の三猛海試

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