朵頤排餐館 Doricious官網:http://www.doricious.com.tw/index.php

朵頤排餐館 Doricious粉絲團:https://www.facebook.com/doricious.restaurant/

地址:台北市承德路一段1號 B3F(京站時尚廣場Qsquare B3F)

電話:02-2552-6898

001.jpg

朵頤排餐館是赫赫有名的饗賓餐飲集團的新品牌,

目前有京站店和市府店兩家分店,

當天是我第一次跨進去京站,

到了地下三樓的美食街真是讓我開了眼界,

好熱鬧、好好逛喔!

002.jpg

朵頤講究細心料理~

鮮製油封、低溫熟成,

以保存食材純粹風味!

鮮韻玩味、巧思搭配,

研發排餐新進化之體驗!

003.jpg

004.jpg

裏頭空間很大、座位很多, 

那天我很早就到場,(沒辦法!停車實在太方便了!)

大概還有一半的空位,

沒幾分鐘....真的是給它大爆滿!

005.jpg

好喜歡朵頤的佈置風格,

每個角度看過去都是帶著貴氣的質感,

害我忍不住也端起優雅的氣質....

(呿~好做作喔!我明明就是local掛的!XD)

006.jpg

007.jpg

這邊的服務人員都是勝過專業訓練吼?!

每個都是耐心親切、笑容可掬!

008.jpg

入座先送上茶水!

009.jpg

朵頤排餐館的餐點是以七品套餐方式,

套餐餐點皆含:主餐、麵包、湯品、前菜、啜飲、甜點、飲品,

沒吃飽或有特別喜歡的也可以單點加購,

另外也有蔬食套餐,

未滿12歲的小朋友低消則為任一單品,

完整菜單可以參考→ 官網 ←!

010.jpg

餐前麵包~

一人份就有三大片耶~抹茶、堅果雜糧、奶油,

這是自家烘焙的,

香甜軟Q,

每一種都好超喔! 

011.jpg

牛肝蕈濃湯~

每一口都是蕈菇的甘甜和專屬香氣,

有給它料好實在!

012.jpg

013.jpg

法式洋蔥湯~

以前喝這個,

上頭頂多擺個幾塊吐司丁,

朵頤就是大器,

給你一整塊酥脆的烤麵包啦!

洋蔥熬煮到有著焦糖般的香甜,

湯頭喝起來非常爽口!

014.jpg

015.jpg

雞肉凱薩沙拉~

份量也是好多,

清脆的生菜加上鮮嫩的雞胸肉,

清爽也略帶飽足! 

016.jpg

017.jpg

小鐵鍋烤鮮蔬~

秋葵、南瓜、彩椒、茄子、香菇、杏鮑菇....

小鐵鍋把蔬菜的甜味都給烤了出來,

比起生菜,我更愛熟食!

018.jpg

019.jpg

美國特選級厚切牛小排~ 

020.jpg

低溫熟成、細心烹調,

用時間、下功夫地將肉質鮮度和風味完全保留!

熟度可以依照客人喜好客製,

我....至少是要不帶血的那種,

所以就點了八分熟!

021.jpg

厚厚的牛小排,

切面透出粉粉的紅, 

入口整個是極致鮮嫩多汁,

沒有任何肉腥味兒,

這就是新鮮哪!

022.jpg

配菜有烤南瓜、烤薯塊、龍鬚菜!

話說它的龍鬚菜好好吃喔!

023.jpg

西班牙海鮮飯~

024.jpg

嘖嘖嘖!

整尾魷魚霸氣地躺在上頭,

再加上淡菜、鮮蝦、蛤蜊等多樣海鮮,

揪澎派啦!

025.jpg

026.jpg

使用台梗九號米,

雖然不像義大利米那樣有嚼感和特色,

但這個嘟嘟好的軟Q是咱們最熟悉的口感,

再把所有海味鮮甜全部融入飯粒裡,

每一顆飯粒都值得細細品味呀!

027.jpg

啜飲是一小杯檸檬汁,

裏頭還加了薄荷,

還滿特別的!

028.jpg

手作提拉米蘇~

濕軟的咖啡蛋糕搭配苦甜的巧克力粉,

調以嘟嘟的甜度,

真是百吃不厭的好傢伙!

029.jpg

黑櫻桃派~ 

鬆脆的派皮,

上面是濃郁綿密的乳酪內餡,

加上微酸的黑櫻桃,

吃起來好爽口!

030.jpg

飲料點了一杯美式咖啡和拿鐵咖啡,

這個拉花....

好啦!就當餐後餘興節目唄!

重點是咖啡本身真的很香醇,

是我喜歡的味兒!

031.jpg 

朵頤排餐館一整套豐盛多元又美味的七品套餐,

以京站這樣的地段來說,

真的是值回票價啦! 

001.jpg


檢視較大的地圖 

文章標籤
創作者介紹

三三の三猛海試

三三 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
找更多相關文章與討論
【 X 關閉 】

【痞客邦】大學生網路社群使用習慣調查

親愛的讀者,痞客邦希望能了解大學生的網路社群使用習慣,
填問卷即可抽獨家好禮喔!
(注意:關閉此視窗將不再出現)