武木鍋物大安店:https://www.facebook.com/wumu27763459

地址:台北市大安區大安路一段51巷22號

電話:02 2776 3459

001.jpg

武木鍋物大安店位在熱鬧的東區,

離捷運忠孝復興站約400公尺,

開車族可以停在市民大道復敦段停車場,

超方便的!

002.jpg

話說之前也走訪過武木鍋物三民店,

因為武木鍋物對於食材的堅持,

用新鮮原味造就幸福美味,

吃過的饕客都說讚,

所以在眾所期待之下又展了大安店!

003.jpg

店內空間很大喔!

整個裝潢調調兒和三民店有點相似! 

004.jpg

010.jpg

到場時,

一邊早就坐滿了客人!

005.jpg

霸氣的水族箱,

裏頭住著活跳跳的海鮮!

武木鍋物給咱們新鮮NO.1的活體海鮮火鍋料理!

006.jpg

飲料、醬料自取,

那個莫凡彼冰淇淋則是餐後甜點,

不是自助享用嘿!

007.jpg

多款茶包可以自行沖泡!

008.jpg

醬料區好熱鬧,

除了常見的青蔥、蒜泥、蘿蔔泥....等,

還有店家特調的四種風味沾醬~洋蔥番茄、青蔥味噌、南瓜、橙醋雪泥,

另外沙茶醬也是店家自製,

如此誘人之程度,

差點以為今天是來吃醬料的!XD

009.jpg

來瞧瞧菜單唄~

011.jpg

012.jpg

013.jpg

014.jpg

這次享用的是雙人豪華海陸套餐,

包括前菜,湯頭,菜盤,副食,甜點,飲料x2,

我選了兩種湯頭~養生藥膳和醋酸白菜!

018.jpg

菜盤裏頭的食材種類滿多的,

份量也不少喔! 

015.jpg

016.jpg

一個單人的菜盤就把雙人的鴛鴦鍋給佔滿了!

017.jpg

副食~白飯、手工粄條、手工麵、寬冬粉、王子麵,任選!

019.jpg

前菜是蔬果沙拉,

酸酸甜甜、清爽開胃!

020.jpg

雙人豪華海陸套餐的海鮮盤來嚕~

藍蝦2,生蠔2,花枝漿,三點萬里蟹,鱸魚切片!

021.jpg

022.jpg

023.jpg

海鮮盤送上時,

有附上吃螃蟹的一些傢俬,

不過我幾乎都沒用到,

因為店家其實已經先處理過了,

煮熟後,

我們只需要溫柔地將蟹殼褪去即可!XD

024.jpg

嘖嘖嘖!尼侃侃!

豐滿 肥美的蟹肉就這樣彈了出來,

肉質鮮嫩中又帶點彈性,

好甜喔!

這就是新鮮哪!

025.jpg

花枝漿ㄉㄨㄞ  ㄉㄨㄞ彈牙,

裏頭好多花枝肉塊,

口感超熱鬧,

嚼在嘴裡....吃的不僅是美味,

姊吃的是料好實在呀!

026.jpg

027.jpg

生蠔大到讓我有點驚嚇,

我都要煮透了才敢吃,

這個很新鮮喔!

攏袂糙抽!

028.jpg

藍鑽蝦甘甜鮮美,

口感緊實又帶有Q度, 

新鮮....所以隨便煮、隨便好吃!

029.jpg

鱸魚片肉質細緻,

算是很耐煮,

而且魚肉不易散開,

沒有魚刺吃了超過癮!

030.jpg

主餐肉品是Prime肋眼牛+原生種黑豬肉拼盤,

武木鍋物的肉品都有履歷認證,

讓消費者可以安心地享用!

031.jpg

原生種黑豬肉甜美沒有腥味,

肉嫩多汁不油膩,

煮完之後,

連鍋底湯頭都更加甘甜了!

032.jpg

033.jpg

Prime肋眼牛油脂含量較高,

但是油花分布均勻,

所以入口盡是滑嫩的口感,

還帶點油香味兒,

一般來說入鍋涮個幾下就OK,

像我一定要煮到全熟才敢吃,

肉質依舊鮮嫩不老柴!

034.jpg

035.jpg

武木鍋物也有提供個人經典套餐,

包括前菜、菜盤和甜點! 

湯頭我就選了最經典的蔬菜昆布湯!

036.jpg

主菜我挑了松阪黑豬肉!

037.jpg

帶著橫紋的松阪豬口感爽脆帶勁兒,

是我最愛吃的部位,

搭配店家特調的沾醬,

風味更讚!

038.jpg

039.jpg

最後當然要吃球莫凡彼冰淇淋呀! 

當天吃的是巧克力脆片口味,

出餐時,

上面還擺一片巧克力夾心餅,

超用心的啦!

040.jpg

甜點也可以選擇燒仙草,

這邊是純的燒仙草,

沒有加其他東西來阻撓口感,

咕溜咕溜滑入口....好吃喔!

041.jpg  

超強大的活體海鮮火鍋料理+履歷認證的安心肉品,

武木鍋物....有機會還要再來啦!

001.jpg


檢視較大的地圖 

文章標籤
創作者介紹

三三の三猛海試

三三 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
找更多相關文章與討論