前不久做了一個芝麻燕麥蒸糕，
就有冰柚問我怎做，
矮油～真的超簡單的啦！
就果汁機打一打、電鍋蒸一蒸就OK啦！
上次我就是用這個有其田有機多穀植物奶-有機三色穀麥片&有機芝麻20穀植物奶做的，
說實在，
這家東西真的很不錯，
所以剛吃完一組，
我又進貨了！
有其田有機多穀植物奶完全不添加人工添加物，
喜歡它....正是因為它什麼都沒有，
只有100%的天然穀物，
之前已做過詳細的產品介紹～http://pi73713.pixnet.net/blog/post/64907422，
這次我就直接跳過吼！
來來來！
馬上進入主題！
芝麻燕麥糕的做法底加～
有機芝麻20穀植物奶 45g (約0.6碗)
有機三色穀麥片 100g (約1碗)
水 300cc
1.全部放進去果汁機打勻！
2.倒入任何可以加熱的容器！
3.電鍋蒸20分鐘！
4.放涼了，倒出容器即完成！
燕麥清香超鮮明，
芝麻香氣也隨著咀嚼一直蹦出來，
口感ＱＱ，
飽足又涮嘴！
燕麥片本身其實就有凝結的特性，
所以依自己喜歡的口感再微調水的比例都沒問題，
基本上....這是一個零失敗的點心，
無油、無糖、低GI，
健康又美味！
好啦！好啦！
剛剛那個芝麻燕麥糕，
簡單到介紹起來....我自己都不好意思了！XD
馬上再補一個燕麥餅乾～
奶油 50g
低筋麵粉 75g
燕麥片 35g
蛋 1個
鹽 一點點
1.奶油和蛋先在室溫下退冰，用打蛋器將奶油攪拌至淡黃色！
2.分次加入蛋液，讓蛋和奶油確實融入！
3.加入過篩的麵粉！
4.倒入燕麥片，
這次我同樣是使用有其田的有機三色穀麥片！
5.麵團結塊即可，千萬不要過度攪拌或揉捏，以免出筋！
6.麵團均分為12份，分別搓成小圓球！
7.直接在鋪著烘焙紙的烤盤上壓扁成圓形！
攪拌麵團時也可以加入一些葡萄乾、蔓越莓乾、堅果等，
我這次有一半加了巧克力豆，
而且是麵團壓扁時才順道壓進去！
偷吃步一下咩！^^
8.烤箱預熱160度，烤約20分鐘，或烤到表面呈金黃色！
9.放涼就完成嚕！
嘖嘖嘖～奶油香氣好邪惡呀！
一入口....咦？
燕麥香氣其實也很強大！
嚼著....嚼著....整個酥鬆脆，
尤其咬到燕麥片，
脆度會大大提升，
口感變得熱鬧有層次，
特別是無糖、但是不減美味，
嘴饞時來一片，
沒負擔、卻有滿滿的成就感！(自己做的啦！怎樣？！)
烘焙是一件相當有趣的事，
但是往往加糖、加油、加一堆屋Ａ某Ａ，
有其田有機多穀植物奶無人工添加物，
直接沖泡、入飯、煮粥、做烘焙....吼郎揪安心，
重點是....金Ａ揪齁呷！
有其田有機多穀植物奶官網：http://www.havefarm.com/
有其田有機多穀植物奶FB：https://www.facebook.com/havefarm/
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