加勒比海餐酒館-By ABV Bar & Kitchen 精釀啤酒餐廳:https://www.facebook.com/ABVBEER/

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄11號

電話:02 2721 6997

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加勒比海餐酒館-By ABV Bar & Kitchen精釀啤酒餐廳~

這個位在熱鬧的台北街頭、飄著濃濃異國風情的所在,

我又來嚕!

上次帶著家人前來用餐,

大夥兒都讚不絕口,

所以這次揪一揪又過來享受好料,

反正交通超方便,

離捷運忠孝敦化站只有350公尺,

開車族可以停在僑安地下停車場!

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望向視野那端的椰樹,

甲板、桌椅、所有用心的陳設,

真的很有來到異國度假的fu! 

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店內燈光打得昏黃,

反而讓最裏頭一整櫃的精釀啤酒更顯眼,

這邊的每隻精釀啤酒背後都有不同的故事和含意喔!

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這邊有店內各國精釀啤酒的摺頁介紹!

(飲酒適量&開車不喝酒,喝酒不開車&18禁喔!)

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這台機器還可以把酒瓶蓋壓扁當紀念!

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好喜歡這邊的布置,

好像真的坐在船艙裡望向大海! 

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裡面也有用餐區,

牆上有各國旗幟的船槳!

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所有的陳列都和海有關,

坐在這兒用餐,

身心都放鬆了起來!

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除了提供數百隻精釀啤酒,

加勒比海餐酒館-By ABV Bar & Kitchen精釀啤酒餐廳的美食更是一級棒,

還不定時研發新菜色&更換新菜單!

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街頭餐車-BBQ手撕雞三明治~ 

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熱壓吐司烤得外酥內香,

嚼勁兒十足,

內餡是慢火烤出來的手撕雞腿肉,

加上調味香甜的醬汁,

增添了香氣、也滋潤了口感,

第一道就給我們這麼大的驚喜,

大夥兒直呼好好吃!

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熱下酒菜-血腥瑪麗淡菜~

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血腥瑪麗....靈感就是起於這款超夯的調酒,

八顆肥美飽滿的淡菜,

搭配紅通通的墨西哥醬汁,

再擠上檸檬,

微酸微辣的鮮味兒,

任誰都會為它如癡如醉!

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旁邊還搭配了橄欖油麵包,

麵包在候餐時已經先送上兩籃,

想吃可以續加喔!

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熱下酒菜-多明尼加椰香花枝~

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花枝圈新鮮軟Q,

均勻地裹著椰香咖哩醬汁,

本來以為下酒菜應該都偏重口味,

結果這道超清甜,

不用配飯喝飲料,

就是滿嘴的清爽無負壓,

讚喔! 

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加勒比海烤肉-火烤雞肉串~

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這串....也太大串了,

是居酒屋、串燒店的的好幾倍大,

用那顆番茄和橄欖當比例尺就知道了,

一份有三串喔!

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鮮嫩的雞腿肉烤得外面微微焦香,

搭配加勒比海的香料,

再加上生菜水果和醃漬橄欖,

調味不重,

但是香氣很濃重喔!

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冷下酒菜-海島叢林冷盤~

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燻鮭魚油脂多、口感軟滑, 

鮮香不死鹹,

旁邊還有鹹香的臘腸,

我最喜歡的是這個糯米椒,

可以嚐到鮮蔬的甜味兒,

好無敵呀!

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經典主食-波多黎各香蕉千層麵~

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香蕉千層麵在當地是整個都用香蕉(大蕉)取代千層麵皮,

但咱們台灣沒有進口大蕉,

所以使用一般千層麵皮搭配新鮮香蕉來製作,

吃起來口感是綿軟的,

香蕉的香甜搭配起司和鹹香的調味,

又鹹又甜,

竟然毫無違和感,

每一口都驚為天人....

不對!不對!驚為天菜!

這麼好吃竟然是波多黎各的家常料理,

唉額~波多黎各人也太幸福了! 

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經典主食-斑點公雞遇上傑克烤雞~

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名字看得霧煞煞吼?!

斑點公雞是中美洲尼加拉瓜的國菜,

翻譯成白話就是黑豆燉飯啦!XD

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傑克烤雞意思就是涮上烤肉醬的烤雞,

雞腿肉超大一塊,

肉質厚實軟嫩,

搭配甜甜的烤肉醬好對味兒!

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倒是這個黑豆燉飯真的揪齁呷,

醬汁為微辣,

黑豆的香氣和口感惹人喜愛,

第一次吃就上癮了!

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美味炸物-加勒比海炸雞~

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嘿嘿!

炸得乾乾的、黑黑的,

剛上桌....本來不太被看好,

想說....拿~麼乾,阿捏挖甘吞A落去?

結果真是天大的誤會,

外頭口感酥脆,

吃得到風味十足的香料香氣,

裡面可是肉甜汁多呀!

下次....朕還想欽點它!XD

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加勒比海餐酒館-By ABV Bar & Kitchen精釀啤酒餐廳, 

每一道都是令人激賞的異國風味美食,

我還好多沒吃到捏!

下次吼!下次喔!XD

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三三の三猛海試

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