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地址：台北市大安區光復南路346巷21號
電話：02 2773 6006
國父紀念館周邊可以說是美食一級戰區，
想要吸引消費者，
要嘛....東西好吃，
不然就要很有特色，
VA VA VOOM兩者都有，
所以我就二訪囉！
→ 初訪時 ← 大雨劈哩啪啦狂下，
這次總算給我一個大晴天，
這面精品時裝發表會才看得到的主題背板當下感覺更是亮眼，
好多人都搶著拍照！
背板會搭配每季的時尚潮流主題風格做更換，
嘿嘿～意思是我"下次"來應該會有不同風貌喔！（這是一種預約三訪的概念）XD
從店內望向外頭，
視野更加夢幻，
美的像幅畫！
第一次來VA VA VOOM時，
看到這個承襲法式時尚派對風格、以VOGUE名媛淑女風為主的玫瑰花牆，
心中忍不住"哇～"地驚嘆了一下！
再次走進VA VA VOOM，
還是覺得好美、好有fu！
VA VA VOOM在設計風格上可以說相當用心，
同花樣系列的壁紙，
粉紅色和藍色就可以營造出不同的氛圍！
優雅的家具和華麗的燈飾，
來這邊可以一圓遙不可及的名媛淑女夢！
店內也有販售一些精緻配件和時尚精品！
對我而言，
美食才是我心目中的精品NO1！
大理石餐盤加上金色的餐具，
VA VA VOOM帶咱們從餐具進入"食"尚殿堂！
搖滾馬札瑞拉起司焗雞肉～
紅通通的番茄醬汁，
馬札瑞拉起司霸氣地蓋在上頭，
畫面一整個好療癒喔！
尼侃侃！
馬札瑞拉起司愈拉愈高，
好像沒有要斷掉的意思，
捲捲捲，
捲出淡淡的奶香+QQ軟軟的口感，
直接沾著醬汁吃也很夠味！
嚴選台灣在地萬金畜牧場的雞小腿肉，
不乾不柴，
略為帶點咬勁兒，
隨著咀嚼的節奏和酸酸甜甜的番茄醬汁充分融合，
自然而然會引領著你將它啃食乾淨，
一滴醬汁也捨不得浪費地把手指頭舔一舔，
完全忘了今天是要來"演"名媛淑女的！XD
黃金馬雅南美香煎海鮮餅～
上下兩片餅皮口感酥脆，
還有乓貢貢的蛋香味兒，
單獨吃也很好吃！
夾層內餡有鮮嫩的魚肉、海鮮和蔬菜，
配料超豐富，
加上特製的山椒美乃滋，
滿嘴的微辣鹹鮮，
藉由兩片酥脆餅皮送入俺的小嘴兒，
喀滋喀滋好過癮！
巴黎雞肉煙花女義大利麵～
看起來好像一般的紅醬，
殊不知魔鬼藏在細節裡，
裏頭還特別加入了蒜頭、酸豆、九層塔，
微微的辣度，
風味實在熱鬧地不得了，
尤其我覺得那個不時迸出的九層塔香氣好加分喔！
雞肉切成一口大小，
肉質好軟嫩，
麵體也是超彈牙，
裹著紅紅的醬汁，
吃得我的人生都變彩色的了啦！
五告齁呷！
黑武士經典松露燉飯～
吼～2-3人的大份量喔！
這應該是我吃過配料最澎派的松露燉飯，
裏頭有好多蕈菇～牛肝菌、杏鮑菇、逢喜菇....
每一口都可以吃到真材實料！
最後刨上黑松露和起司，
要吃之前拌一拌，
黑松露的香氣真的超迷人，
起司也讓帶著米心的燉飯口感更加滑順，
怎麼這麼好吃蛤？
下次我還要點這個！
甜點是採用閃電泡芙的產品，
這個是草莓夏綠蒂，
新鮮草莓搭配開心果和白巧克力，
光是顏色搭配就很吸引女孩兒了！
蜂蜜檸檬蛋糕～
蜂蜜的香甜加上檸檬的清香，
是道不甜不膩的下午茶點，
尤其那個造型實在是太吸睛了！
美式咖啡～
濃濃的咖啡香，
依舊是飯後飲品＆下午茶的首選！
橙香咖啡～
這次我點了這款橙香咖啡，
它很妙！
入口感覺是柳橙的香甜和咖啡的香氣各自分道揚鑣，
但是入喉....好合喔！
VA VA VOOM～融合時尚藝術和生活品味的桌上美學饗宴，
其實....現在最美的是我的心情，
因為我是當不了名媛淑女了啦！
來VA VA VOOM....盡情享受美食就是！XD
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