Color C'ode 凱莉小姐....創立於2013年9月,

比起一些老字號,

應該算是後起之秀,

短短的四年時間已經超過國內外20家媒體指名報導推薦!

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其實早在她創業初期,

我就已經嚐過她們家的法式莓果捲,

那種清新的口感,

真的很令人回味!

今天手上這個碧玉葡萄塔

完全延續了清新爽口的概念,

是個非常稱職的夏日甜點!

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6吋的碧玉葡萄塔,

坐著12吋的蛋糕盒宅配到家! 

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白色的禮盒,

就像Color C'ode 凱莉小姐總是運用簡單而原始的食材,

製作出令人驚豔的美味甜點,

品著、嚐著....就能讓人擁有彩色般的快樂心情!

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這也是個很歡樂的畫面,

Color C'ode 凱莉小姐深怕葡萄在運送過程中散落,

特別用保鮮膜將蛋糕裹得緊緊的,

哈!我的碧玉葡萄塔果然平安到達,

一顆也沒掉,

衷心佩服凱莉小姐實在太有才了!XD

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上頭擺滿了青翠的無籽葡萄,

每顆都是新鮮飽滿,

一口咬下....有著爆汁的快感,

酸甜清爽,

單獨吃也很過癮!

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幾顆小藍莓,

是點綴、也是增添風味!

上面還有純手工壓製的可愛小花兒,

真的教人少女心大噴發!

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然後....問題來了!

手中握著刀子,

比劃半天就是不知從何下刀,

會切到葡萄捏!

只好微微調整,

讓葡萄重新排隊,

殺出一條直挺挺的血路,

阿捏刀子才切得下去啦!^^ 

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瞧這豐富而熱鬧的切面,

新鮮的無籽葡萄底下是細緻柔軟的蛋糕,

夾層還有紅心芭樂庫利和百香果庫利, 

有點像果醬、也有點像果凍,

讓整體的酸甜果香更有層次!

最底下是手工製作的塔皮,

酥鬆不乾噎,

超順口的啦!

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法國進口伊斯尼白乳酪也是貫穿各種食材美味的靈魂,

打發之後像是絲綢般地輕柔口感,

微酸的風味,

讓甜點也可以很清爽,

怎麼吃也吃不膩!

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Color C'ode 凱莉小姐~一間傳遞幸福的甜點店,

她將幸福傳給了我,

我再藉由碧玉葡萄塔將幸福放送給大家喔!

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Color C'ode 凱莉小姐官網:http://www.colorcode.com.tw/

FB粉絲團:https://www.facebook.com/love.colorcode/

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實體店面:

台北市大安區羅斯福路三段107號(捷運台電大樓三號出口)

百貨專櫃:

新光三越南西本館 B2(捷運中山站二號出口)

太平洋 Sogo 復興館 B2(捷運忠孝復興捷運站二號出口)

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    三三 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()