鮨老大https://www.facebook.com/鮨老大-1090957401034808/

地址:台北市中山區天津街31號

電話:02 2511 3508

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鮨老大是今年6月中旬新開幕的日式料理, 

鄰近天津街和市民大道交叉口,

離捷運善導寺1號出口只有450公尺,

周邊有一些路邊停車格,

也可以停在市民大道中林段地下停車場,

開車族也很方便!

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鮨老大走的是平價日本料理路線,

除了 握壽司、刺身、生丼、熟丼、串燒....

平日也有提供超值的商業午餐,

六、日午餐時段還打8折咧!

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店內燈光明亮,

深遠的吧台布置得好熱鬧,

坐在這兒用餐超有fu! 

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榻榻米坐墊底下是置物箱!

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後面有幾張四人桌椅,

人多的時候也可以坐在最後頭的包廂!

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菜單底加,

以台北市區來說,

阿捏的價位超漂亮的啦! 

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吧台上也隨時有一些新菜色! 

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打卡還送小菜捏! 

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星鰻丼~ 

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星鰻給得這麼豪邁呀!

三大片捏! 

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微微炙燒再涮上甜甜的醬汁,

細緻滑溜的口感,

滑入嘴裡的是滿嘴的鮮美,

搭配底下的醋飯,

 口口飽嘴又滿足!

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鮨握壽司~ 

鮭魚x2+鮪魚x2+旗魚x2

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軟綿綿的鮭魚,新鮮甜嫩,還帶著油脂香氣! 

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鮪魚軟中帶Q,可以嚐到鮮美的肉甜味兒! 

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旗魚油脂較少,淡雅的香氣很迷人! 

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味噌湯~ 

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燒滾滾的味噌湯,

端出來時還冒著白煙,

裏頭有豆腐、海帶芽、魚肉,

配料很豐富!

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蒜片蛤蠣湯~ 

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湯頭因為新鮮的蛤蠣而變得鮮美順口,

淡淡的蒜香味兒好加分! 

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綜合炸蝦天婦羅~ 

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蝦子給了兩大隻,

沒有厚厚的粉衣來虛張聲勢,

 吃的是滿嘴外酥內彈牙的鮮蝦,

甜滋滋喔!

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還有炸香菇、秋葵、茄子....等各式時蔬,

沾點特調的日式和風醬油,

吼~五告齁呷! 

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火烤壽司

鮭魚、鮪魚、旗魚、花枝

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鮭魚上頭加了美乃滋,

隨著咀嚼和底下的醋飯交融在一塊,

多了甜甜的滑潤感!

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鮪魚搭配香蔥好對味兒!

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旗魚除了蔥花,

還有黑胡椒的香麻,層次超豐富!

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花枝有點嫩Q、又有點咬勁兒,再搭配七味粉,

嘿嘿!我最愛這個! 

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鹽烤馬頭魚~ 

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我們在家裡也常吃馬頭魚,

它的肉質香甜柔細,

一點點鹽巴調味更凸顯了它的鮮甜,

不過牠真的是教人又愛又恨的傢伙,

因為....魚刺有點多!XDD 

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鮨老大....雖然新開幕,

完全是日式料理老大的風範,

新鮮、平價、美味,

而且服務超nice,

好店....我喜歡!

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三三の三猛海試

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