韓肉舖https://www.facebook.com/putjugan/

地址:台北市信義區基隆路一段163之2號

電話:02-3765-5003

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韓肉舖是一間由韓國人經營的道地韓式燒肉,

在這邊可以吃到 最道地韓國美食!

它離捷運市政府站約110公尺,

斜對角幾步路就有嘟嘟房停車場,

交通無敵方便!

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一樓座位不多,

樓上有比較大的用餐區! 

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這算是我二訪韓肉舖,

門口多隔出了一間小小的燒烤室,

有些食材可能會先在裏頭燒烤後再送上桌!

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櫃台內外,

所有的工作人員忙進忙出,

一刻也不得閒! 

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這是韓國現在最新、最夯的超大石頭烤盤,

烤盤周圍有抽風設備,

再加上一個完美的傾角綠掉多餘的油質,

吃烤肉也可以吃得低負擔!

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每個人都會附上胡椒鹽和韓式辣味噌!

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小菜一次份量不會給太多,

想吃的話可以無限續加! 

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吃肉前....先來個蔬菜唄!

四季豆新鮮脆甜,

茭白筍也是我喜歡地當季食材!

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不用過度調味,

只要經過專業的巧手和石頭烤盤加持, 

家常菜瞬間也美味升級! 

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餃子豆腐鍋~ 

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上次吃到涓豆腐鍋後,

就讓我心心念念,

這次多加了餃子,

吃起來更加飽足!

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而且它的餃子皮有點厚,

吃起來更有嚼勁兒,

我還滿喜歡這樣的口感! 

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豆花偽裝成豆腐,

美味更勝於豆腐!

這次調味也略有調整,

多了柴魚....很得分耶! 

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泡菜煎餅~ 

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和咱們以往吃的煎餅不太一樣,

它的泡菜煎餅非常薄,

吃得到飽滿的泡菜酸辣和爽脆的口感,

不會滿嘴都是麵粉皮, 

好吃好吃!

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韓式冬粉~ 

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我很喜歡這種粗粗的冬粉,

上次沒吃到,

這次終於滿足了我的愛吃魂! 

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起司蒸蛋~ 

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這麼蓬的蒸蛋是由5顆雞蛋堆出來的,

上面再蓋一片起司,

整個就是蛋香濃郁、口感綿密,

話說其實也加進蝦咪特別的食材,

但是吃起來就是這麼教人驚嘆! 

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主角上桌!

肉品可以說是韓肉舖的強項,

這次我點了天和海藻豬五花梅花豬兩種! 

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燒烤得兩面金黃微焦,

專業地掌控熟成的時間,

讓肉汁完美封存! 

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剪成一口大小,

繼續考到全熟!

直接沾著醬料下肚,

可以吃到肉質原始的甜味兒! 

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你也可以點一盤蔬菜,

包著肉和小菜一起入口,

還滿爽口的喔! 

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烤好的食材可以擺在石頭烤盤上保溫,

冬天也不怕吃到冷掉的肉肉! 

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天氣漸冷,

聽說韓肉舖也可能會推出新的鍋物, 

期待....想吃....XD 

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(愛評體驗團特別邀約體驗活動)


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    三三 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()