北海道スープカレーGARAKU湯咖哩：https://www.facebook.com/garakutw/
地址：台北市信義區松壽路28號1樓(Neo19)
電話：02 8780 5111
北海道スープカレーGARAKU湯咖哩位在台北信義neo19商場一樓，
實在是最近看到電視媒體強力放送，
忍不住就隨著我的愛吃魂過來嚐鮮！
外牆上有人氣商品的大圖輸出，
驅使著飢餓指數飆升！
店裡空間不算大，
但是擺放了不少桌位，
不過整體設計簡約明亮，
動線也算流暢，
所以沒有一絲擁擠的感覺！
上餐速度還滿快的，
餐點辣度可選擇1-40度，
完整菜單底加～
飲料我選了冷泡金萱茶和原味拉昔，
金萱清爽的茶香，和咖哩很搭味！
拉昔喝起來就像淡淡的優酪乳，酸酸甜甜的，
挑戰高辣度咖哩的也可以適時解辣！
秘製角煮東坡肉～
這可是限量版的喔！
嘻嘻....偷偷告訴你，你不要告訴別人喔！
其實它一上桌，
我真的覺得畫面不太美，
只覺得用料也太澎派了，
堆高高、堆滿滿！
台灣嚴選豬五花肉，
豪邁大器地切塊，
再用秘製醬料小火慢燉６小時，
燉到醬香入味，
肉質依舊不乾不柴，
如此搞剛的製作過程，
難怪要限量，
吃到賺到！
想加料也另外提供單品加點喔！
我加了茄子、南瓜、花椰菜、秋葵、綜合菇，
出餐時就擺在碗裏頭，
吸飽了湯汁超夠味！
說到這個湯頭，
使用雞骨、豬骨、蔬菜、辛香料一起熬煮，
香氣非常濃郁、層次豐富，
口感卻是清爽甘甜，
不像一般"咖哩醬"用麵粉來增加濃稠感，
這個果然是可以喝到精光的"湯咖哩"！
隨餐還會附上一碗薑黃飯，
絕對可以吃飽飽、吃到撐！
用心烹煮的薑黃飯，
專家親授，
阿捏呷雄齁呷！
可以先嚐一口原味，
接著將檸檬汁均勻地擠在飯上，
用湯匙挖一口飯浸在湯咖哩內三秒，
大口大口吃下去....喔咿細！
除了獨特的湯咖哩，
也有北海道SHABU SHABU涮涮鍋，
這鍋是嚴選豬梅花口味！
話說這個菜盤真的好熱鬧，
五行顏色都具備了，
一股腦兒地往鍋裡擺，
不知道是鍋子太小還是料太多，
感覺好超值！
豬梅花油脂均勻，
肥瘦比例嘟嘟好，
也算頗有厚度，
不是薄到見光的那種！
送進去洗個咖哩浴，
吸飽了咖哩湯汁，
肉甜味美，
一口肉、一口菜、一口飯、一口湯，
好吃到欲罷不能啊！
涮涮鍋同樣可以單品加點，
我點了一花枝捲和牛蒡甜不辣，
經過咖哩湯頭加持，
美味立刻提升！
好想把湯頭打包回家煮麵喔！XD
北海道札幌排隊人氣NO.1湯咖哩，
你吃過了沒？
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