三三の三猛海試

沒辦法！戒不掉了！

這罐真的教人一吃就愛上，

它不僅是水果最佳良伴，

現在更是入菜的好佐料！

丟係伊啦～香兒玄鋪黃媽媽獨家調配甘草鹽粉！

這個來自南部正宗的古早味，

跟市場水果攤附送的梅子粉完全不一樣，

那種無懈可擊的酸甜鹹甘，

讓水果美味再升級，

也是下廚調味的偷呷步！

換新包裝了捏！

多了香兒玄鋪的logo！

以前在市場買芭樂或番茄，

老闆丟個兩小包梅子粉都讓我開心半天，

梅子的微酸真的和水果好搭呀！

後來，所謂的梅子粉完全走味，

裏頭不知摻了蝦咪挖歌，

成分實在有點令人懷疑和擔心，

後來索性都不吃了！

香兒玄鋪黃媽媽獨家調配甘草鹽粉一罐250g，

不但成分標示清楚，

還通過SGS認證，

讓我重拾對"梅子粉"的信心和喜愛！

梅子粉....當然只是我們習慣的通稱，

這罐主要是用中藥甘草粉和話梅以完美比例下去調製，

吃起來不只是梅子的鹹酸，

更有甘草鮮明的甘甜滋味，

裡面附了一支小勺子，

隨時保持乾燥，

可以延緩保鮮期！

認識香兒玄鋪黃媽媽獨家調配甘草鹽粉是從去年開始，

現在吃水果時，

常常就會把這罐給搬出來，

尤其是芭樂和番茄，

少了它，就像少了一味兒，

芭樂也不芭樂、番茄也不番茄了！

你甘哉？！

煎魚的時候，用黃媽媽甘草鹽粉抹一些在魚的表皮，

魚肉變得好甘甜，

攏袂糙抽捏！

炒菜的時候也可以加一點，

特別是略帶苦味的那種，

像是苦瓜、芥藍菜、油菜等等，

簡直是天生一對，超對味的啦！

香兒玄鋪的黃媽媽獨家調配甘草鹽粉....我就愛這種古早味，

它也是我家餐桌上最稱職的創意調味！

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店址：高雄市鳥松區山腳路108號

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