如果,同家產品可以一吃再吃,
那....肯定就是真愛了!
來!連續兩年榮獲台中市十大伴手禮首獎的卡但屋餅店,
才吃完他們家的公婆餅,現在又送來2018中秋禮盒-卡但屋 花月禮盒!
吼~這個禮盒設計有點威,
紅色為底,上面還有燙金玫瑰,
就像月光下映出的花影,
再加上幾隻透過光線折射才看得清楚的蝴蝶,
喜氣、貴氣、又....沒吃到真的會好生氣,
拎著這個伴手禮盒,絕對夠面子!
卡但屋也算是三十年的老餅店了,
從1988年成立至今,可以說是獲獎連連,
落落長的得獎紀錄,你們自己上官網去看啦!
這邊族繁不及備載!
卡但屋 花月禮盒裡面有~
松子酥x3 +蛋黃酥x3 +黃金酥x3 +米鳳梨酥x3 +紅酒桂圓酥x3!
松子酥、蛋黃酥、黃金酥分別用美美的袋子密封包裝,
粉紅、粉藍、粉黃透出一種花前月下的浪漫氣息!
松子酥~
白抛拋的外皮,上面一個紅印記,
就像姑娘兒點上紅胭脂那樣地誘人,
我這種粗手粗腳的,都得輕手輕腳地拿著,
就怕不小心把它掐傷了!
裡面包的是紅豆沙,
還有一顆顆完整的松子,
松子特別用人工將蒂頭剔除,
備料相當細心和用心!
味覺和視覺都是有記憶的!
以前看到紅豆沙就會覺得是那種甜滋滋、油滋滋的內餡!
But卡但屋的紅豆沙甜度一點都不高,還很清爽咧!
內餡細緻柔滑,滑出滿滿的紅豆香醇,
不時還會迸出松子的清脆和清香,
口感也更加熱鬧有趣,
搭上輕輕柔柔卻層層分明的外皮,
松子酥....你沒輸!贏慘了啦!
蛋黃酥~
圓滾滾的造型,
刷上蛋液烘烤出金黃發亮的外皮,
就像月亮落入地球,
中秋節....就屬蛋黃酥最應景了!
同樣是層層分明的酥皮,
但是這個送入嘴裡,
口感比較扎實一些,有比較真實的嚼感!XD
紅豆沙包入鹹蛋黃,
這個經典的蛋黃酥內餡就是阿捏百吃不厭!
特別是它的鹹蛋黃香醇油潤,不會乾噎難入口,
紅豆沙反倒不像傳統的的那麼多油脂,卻依舊細緻滑順,
兩味兒用完美比例融成層次豐富的極致美味,
傳統風味也可以吃得驚喜連連!
黃金酥~
書中自有黃金屋,
那....卡但屋中自有黃金酥,
阿捏很合理吼!
刀子一落,視覺現出一道金黃,
哇嗚....內餡真的有黃金耶!
融合了綠豆凸和蛋黃酥的美味,
去掉驚人的油膩和甜膩,
又鬆又綿的口感,
綠豆香、鹹蛋香、奶油香....香氣齊發,
先是各自奔放,最後又融為一體化入口中....
哇哈哈!我才是最後贏家!
我的巴豆才是真的自有黃金酥啦!
再來這個是米鳳梨酥和紅酒桂圓酥,
每個都是獨立包裝,
帶出門隨時解飢解饞都很方便!
鳳梨酥是最夯、永遠不會NG的伴手禮,
連外國朋友都很愛!
米鳳梨酥特別選用100%台灣蓬萊米製作成酥皮,
口感酥鬆,還有淡淡的米香,
單獨品嚐其實也挺不錯!
手工製作的土鳳梨餡熬煮到金黃透亮,口感微Q,
還可以嚐到土鳳梨纖維專屬的脆度,
酸甜夠味,滿是鳳梨清香,
搭配蓬萊米酥皮一起入口,
吼~堪稱鳳梨酥2.0,不吃不可!
紅酒桂圓酥~
內餡多到快要爆開略帶粉紅的酥皮....
這畫面太邪惡了!
♫:啊 挖某醉 挖某醉 某醉....
甜甜的酒香隨著刀鋒之處漫了開來....
嚴選台南古法煙燻龍眼乾,
先用法國葡萄紅酒長時間浸漬,
吃起來濕潤微Q,
除了龍眼乾本身的香甜,還有淡淡的酒香竄流其中,
內餡還特別加入了烘烤過的核桃,
多了一些堅果的香醇和脆口,
這次我真的醉了,
被這種無懈可擊的美妙滋味所迷醉!
台中市十大伴手禮首獎不是蓋的!
每年都給咱們不同的驚喜!
卡但屋 花月禮盒~2018許你一個花好月圓人團圓的中秋佳節!
卡但屋目前在台中市有兩間直營門市,
不管你到民權店或中興路大里店看到卡但屋,
不用懷疑!搖擺地給他走進去就對啦!
🚘 民權店:台中市北區民權路408號
☎️ (04)22030-776
🚖 大里店:台中市大里區中興路二段672號
☎️(04)24866-335
卡但屋餅店 官網:http://www.cardanwo.com.tw/
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