快來撈金喔!
這會兒撈到的是咱們俗稱烏金的烏魚子!
烏魚子身價不凡,
所以要吃....當然就吃最好的!
最好的烏魚子底加~來自東港漁霸的珍鱻烏金禮盒,
美美的禮盒是使用進口紙精緻手工打造,
紅色提袋整個顯現喜氣高質感,
黑色禮盒上面有著"烏金"燙金書法字體,
又透出一種時尚貴氣,
送禮絕對夠面子!
珍鱻烏金禮盒嚴選東港新鮮直送的野生烏魚子,
裡面有一瓶深海野生烏魚子醬和一盒東港一口烏魚子,
內襯底酒紅秀士布,
從裡到外,每個細節都非常講究!
東港一口烏魚子~
一片一片獨立包裝,
一口一片嘟嘟好!
烏魚子富含DHA,營養又美味,
但是魚的捕撈期只在冬季的前後一、二個月,
尤其現在氣候轉變的關係,
所以深海烏魚子卵更是珍貴且限量!
這個東港一口烏魚子由20年經驗老師傅依循古法手工原味炭烤製作,
為了符合現代人養生概念,特別減鹽醃製,而且不添加防腐劑,
每一口都是香醇不死鹹,
口感微微扎實、微微黏牙,滿滿的鹹鮮海味,
每個咀嚼都讓你忍不住頻頻點頭,
拆開後立刻享用,是一種精緻奢華的零嘴!
深海野生烏魚子醬~
一瓶250g,
成分有油魚卵、芥花油、糖、蒜頭、食鹽、麻油、調味劑、甜味劑、辣椒粉,
完美的比例造就極致的好味道!
這一瓶是小辣!
一開蓋....吼!五告乓!
真材實料的固態食材,不是光用湯湯水水來充數!
一顆顆細小的魚卵,放射出金黃耀眼的光芒,
那香氣....快把我口水給逼出來了!
口感綿密,鮮味十足,
一點點甜、一點點辣,
拌湣、夾吐司都很對味!
其實我更愛挖一瓢直接吃,
實在太美味了!
心血來潮,當成炒飯佐料也很OK!
起鍋後,再補上一瓢增加風味!
烏魚子鮮香流竄在每一顆米粒之間,
愈嚼愈是耐人尋味兒!
旁邊再擺上一片東港一口烏魚子,
遮盤烏魚子醬炒飯吃得我眼睛閃星星、心花朵朵開!
送禮嗎?
東港漁霸-珍鱻烏金禮盒....我喜歡!你應該也會喜歡!
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