天蓬軟骨料理餐館位在內湖東湖路和安康路交叉口附近,

從松山八德路遷移到這邊營業三年,早就成為著名的東湖巷弄美食,

因為它的豬軟骨....

嘖嘖嘖!好吃到會綁架你的嘴巴,一吃就愛上了,回不去了!

還好,它也有推出天蓬吃軟不吃硬料理包

讓不方便跑東湖的冰柚,在家也可以輕鬆享用餐館美食!

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好手藝就是好手藝,

除了天蓬紅燒豬軟骨,其它料理也是吃過攏說讚,

這次一口氣帶了5包~紅燒豬軟骨、清燉豬軟骨、紅燒獅子頭、三杯雞、滷豬腳

平常冷凍保存,

用鍋子、微波爐或電鍋簡單覆熱就可以輕鬆上桌!

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天蓬清燉豬軟骨~ 

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光是筷子夾來夾去,都可以感受到軟骨肉的軟嫩,

淡淡的中藥香氣, 

每個咀嚼都讓你嚐到美味最高級,

肉嫩也就算了,

那個軟骨....實在是軟到教人驚艷,

幾乎可以用入口即化來形容了,

阿公阿罵、小冰柚完全可以吃到欲罷不能,不用踩剎車!XD

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其實一包400g,售價300,

一倒出來,裡面8塊軟骨肉+湯汁,

好啦!站在消費者的立場,我必須誠實說....真是有點不便宜....XDD

但是吃過之後....哈!甘心偶爾讓它貴一下啦!因為真的太好吃了! 

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天蓬紅燒豬軟骨

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用紅燒的料理方式,視覺上感覺更下飯了!

肉質一樣軟嫩,軟骨更是又嫩又入味,

那股濃濃的醬香味兒著實地誘人,而且不是那種過於種口味的死鹹,

它就像是口水催化劑,

愈嚼口水分泌愈多,嚕呷嚕涮嘴! 

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以前我就很喜歡啃軟骨,脆脆的,偶爾還會嚼到歪嘴斜眼

天蓬豬軟骨真的完全不用費力就可以輕鬆享用,

這肯定是經過長時間小火慢燉,咱們才可以嚐到如此這般的極致美味!

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有些帶筋的部位,

那個筋吼....柔Q柔Q的,滿滿的膠質,五告齁呷!

剩下的醬汁拿來拌飯,

光是阿捏喇喇咧,就可以把整碗飯扒光光!

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天蓬燒獅子頭

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每包重約620g,裏頭有6粒,

這可是年節桌上必備款,

加個大白菜和高湯敖滷一下,或煮火鍋都很讚捏!

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覆熱熬煮後口感還滿鬆軟的,

紅燒的肉香味兒佈滿了俺的小嘴兒,

裏頭還會咬到脆脆的荸薺,口口美味滿足、口口熱鬧有趣!

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天蓬滷豬腳~ 

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美美的醬色又紅又亮,

香醇的滷汁完全滷製入味,

膠質滿滿,Q彈鮮嫩,咬下去會有ㄉㄨㄞ  ㄉㄨㄞ的感覺,

就像少女的肌膚一樣有彈性,秀色可餐啦!XD 

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一包550g,裡面三塊豬腳,250元!

姐吃的不只是滷豬腳,姐吃的更是一種懷舊古早味!

我阿嬤以前也很會滷豬腳耶!

所以一吃到天蓬滷豬腳,馬上讓我進入思念模式~

♫:阿嬤 妳今嘛底叨位 阮塊叫妳 妳甘有聽到.... 

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天蓬三杯雞

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雞肉切成一口一口的小雞丁再予以醃漬,阿捏比較好入味,

而且前置已經做了去皮處理,

所以也減少了油脂,吃起來更加清爽無負擔! 

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雞肉肉質鮮嫩,拌炒地非常入味,

尤其那個九層塔香氣,可以說是三杯料理的靈魂,

少了它....就不完美了!

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還有這個蒜頭,又綿又香,大大地加分啦!

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天蓬吃軟不吃硬好口碑相傳,現在是超夯的團購美食,

以古法烹煮,未添加防腐劑、色素,讓咱們嚐到用料實在的極致美味,

是一般家庭主婦、上班族、學生等最方便快速的料理包,

也是過年過節、火鍋圍爐的最佳選擇!

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地址:台北市內湖區東湖路160巷10弄42號1樓(東湖店)
電話:02-26339078
天蓬吃軟不吃硬 蝦皮:https://shopee.tw/gopro1233
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