剛迎接了2019年，接著就是更熱鬧的農曆春節要登場嚕！
除夕圍爐年夜飯是重頭戲，
可別把婆婆媽媽丟在廚房瞎忙呀！
朱記年菜讓咱們在家也能輕輕鬆鬆享用餐廳等級的年菜！
朱記餡餅粥是知名北方麵食連鎖餐廳，
今年推出朱記朱八寶賀新喜宅配年菜，
每一道都是嚴選食材、真材實料的經典菜色！
這會兒我手上有其中四寶～
朱記珍味佛跳牆+鴻運櫻花蝦油飯+翠玉燜煨獅子頭+吉祥紹興冰醉雞，
精緻高質感的盒裝年菜，送禮最是大方討喜！
朱記珍味佛跳牆～
讚捏！是佛跳牆瓷甕的精裝版捏！
年夜飯餐桌上只要佛跳牆甕一擺，整個就是年味十足！
採用台式佛跳牆精緻工法，
以豬大骨及多種鮮蔬食材熬製湯底，
再加入數十種珍貴食材熬煮而成！
這些都是熟食，解凍後只要充分覆熱就OK！
用微波爐、瓦斯爐直火、電鍋加熱都可以，超方便的啦！
香噴噴、熱騰騰地上桌，
一撈撈到栗子、海參、香菇、蹄筋....
二撈撈到排骨、芋頭、筍片、嫩白菜....
有影給它山珍海味，料好實在，
每一口都是新年的吉祥富貴！
湯頭濃醇鮮美，清甜不油膩，
隨便一撈還讓我撈到珍貴的干貝，
我看....豬年我要發了！
鴻運櫻花蝦油飯和翠玉燜煨獅子頭覆熱時間更快，
吉祥紹興冰醉雞還解凍後就可以直接冰冰地吃咧！
鴻運櫻花蝦油飯～
哇！嚴選櫻花蝦在上頭鋪好、鋪滿！
過年嘛！就是要這樣大器！
金黃色的糯米粒粒香、粒粒Ｑ，
口感微微鬆軟，又略帶嚼勁兒，
所有食材風味均勻拌入每顆飯粒，
每個咀嚼都可以迸出飽滿醬香、油蔥香、櫻花蝦香....五告乓啦！
口口飽足又滿足！
翠玉燜煨獅子頭～
超級大個頭，一包6顆，快把我的大深盤擠爆，
而且我只裝了1/3的湯汁，另外2/3還在電鍋裡！
一顆顆肉丸子，看似簡單，其實是一道功夫菜！
口感緊實，肉質卻顯得細緻鬆軟，整個醬香入味，
連口感不好的阿公阿罵和小朋友也吃得津津有味！
這麼夠味兒的獅子頭，
大白菜和牛番茄絕對功不可沒，
大白菜鮮甜軟嫩，牛番茄的微酸讓嘴裡更加清爽！
湯頭更是甜滋滋，
和傳統紅燒獅子頭完全不一樣，
這道可以直接當湯品了啦！
吉祥紹興冰醉雞～
裡面是一整支冰鎮醉雞腿，
解凍後切片就可以輕鬆上桌！
嘿嘿！刀工好一點的可以切薄片，
我家比較"好野"，所以厚切吃得比較過癮啦！（明明就是刀工差）
嚴選土雞大雞腿，
接著用手工拔除骨頭，去骨吃得才過癮咩！
搭配朱記獨家調製的養生醉汁，浸泡24小時後，
鮮嫩的肉質，淡淡的酒香，
過年品嚐微醺的美味，超嗨的啦！
朱記朱八寶賀新喜年菜底加喔～
朱記全台門市(門市地址詳見朱記官網http://www.zhuji.com.tw)
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