熊賀串燒:https://www.facebook.com/Bearinhere/
地址:新北市蘆洲區忠孝路31號
電話:02-2288-9179
營業時間:17:00-00:00
熊賀串燒位在蘆洲忠孝路和復興路交叉口附近,
離捷運三民高中站約180公尺,
開車族可以停在忠孝路路邊停車格或蘆洲國小地下停車場!
一進門想走進客棧,頗有日式風格!
話說這邊服務人員個個親切周到,
有最好的服務品質,但是不收服務費喔!
熊賀串燒堅持每日現切現串,餐點相當多元,
還不時依季節時令研發新菜色,
完整菜單底加~
入座先送上小菜招待,
毛豆加上黑胡椒就是對味啦!
胡麻冷豆腐沙拉~
綿密滑嫩的豆腐飄送著鮮明的豆香味兒,
搭配特調的胡麻醬汁,香氣更加鮮明,
搭配底下清脆的生菜,口感熱鬧不無聊!
鹽烤青椒~
新鮮的青椒用簡單的鹽烤,
不用多餘的調味,嘴能展現其原始脆甜!
鹽味杏鮑菇~
杏鮑菇烤得Q脆多汁,微鹹風味時在涮嘴!
明太子馬鈴薯~
馬鈴薯香甜綿密,單吃就已經非常讚,
現在加上鹹香柔滑的明太子醬,兩者互相加乘,美味加倍!
厚切松阪豬~
松阪豬帶著專屬的脆度,
兩面栲得金黃焦香,嚕呷嚕涮嘴!
鹽蔥豬五花~
我個人相當迷戀鹽蔥這個東西,
用鹽巴的鹹味襯托出青蔥的香甜,
再當成食材的調味料,真的高招!
豬五花經過燒烤,不油不膩,吃起來仍維持肉質的嫩度,
加上鹽蔥的加持調味,幾霸昏啦!
醬燒雞皮~
雞皮本身軟Q,
可是竟然有辦法燒烤到微微帶著酥脆的口感,
每個咀嚼都會迸出燒烤醬鹹甜交融的襖資味兒!
明太子雞腿串~
厚實的雞腿肉,鮮嫩中又帶著緊實的嚼感,
嚼出雞肉的肉甜味兒,
搭配明太子可說是經典不敗的好味道!
鹽蔥雞腿串~
同樣鮮嫩的雞腿肉,
這會兒換上我最愛的鹽蔥,有影給它美味無極限!
伊比利梅花豬~
外層烤得微微焦脆,
每一口都可以嚐到伊比利豬帶著堅果香甜的肉質,
搭配旁邊附上的蒜片,口口都是耐人尋味!
醬燒雞肉丸子~
齁齁!這個丸子長得好長喔!XD
雞肉丸子口感超嫩,還有蔥香味,
外頭涮上的燒烤醬真的很了不起,
鹹甜到位,涮什麼都嘛好吃!
塔香蛤蠣湯~
蛤蠣超大顆,新鮮甜美肥滋滋,阿捏煮湯一定讚的呀!
用了大量的蒜頭煮出蒜香十足的湯頭,
加上九層塔香氣,更讓蛤蠣的海味鮮香完全嶄露無遺!
熊賀串燒....真的把串燒美味帶入每道餐點,
吃串燒,熊賀串燒....有影熊賀!
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