明月館韓國烤肉：https://www.facebook.com/明月館韓國烤肉-876994185808759/
地址：台北市松山區光復北路7號
電話：02 27420509
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:30
明月館韓國烤肉光復北店位在光復北路和八德路交叉口附近，
離捷運台北小巨蛋站約750公尺，
開車族可以停在轉角的監理所停車場！
一進門就是老闆＆服務人員親切的招呼和帶位！
用餐空間很大，座位寬敞舒適，
從天而降的抽風機，坐在這兒用餐幾乎聞不到油煙味兒！
檸檬汁、紅茶、冰淇淋自助無限享用！
或者你也可以單點著名的韓國進口果粒果汁，
葡萄和水梨口味還算滿常喝的，
橘子口味....我倒是第一次喝到耶！
三種我都喜歡！
明月館提供道地的韓國烤肉和餐點，
完整菜單在這邊～
一入座就先送上小菜、沾醬和生菜，
小菜可以免費續加，超有誠意的啦！
肉品我點了原味五花肉和醃漬豬排，
老闆推薦原味五花肉必點，最能嚐到肉質的原始鮮美！
醃漬豬排用的是特調的醬料，肉片先畫了好幾刀，讓特調醬汁均勻醃漬入味！
我問老闆銅盤肉和鐵盤烤肉有什麼不一樣？
老闆介紹銅盤底下沒孔洞，湯汁會留在銅盤上，
所以上面的烤物會較濕潤！
鐵盤則是上頭的水份會滴入孔洞內，
所以食材吃起來會比較焦焦脆脆的！
兩種烤盤烤出來的口感略有不同！
原味五花肉烤得兩面金黃，
再用料理剪刀剪成適當大小，
繼續烤到完全熟成就OK！
五花肉的豬皮ＱＱ有嚼勁兒，
肉質焦脆的口感也很讚，
沾點鹽味麻油或韓式辣醬就夠美味了，
也可搭配其他小菜包入生菜，風味一級棒！
醃漬豬排～
吼～醃漬醬汁調製地真好！
鹹甜交融的醬料完全沁入豬排裡，
不用任何沾醬也很夠味兒！
石鍋拌飯～
大家都一樣吧！
點這道貪圖的就是那個鍋巴的口感，
一上桌還滋滋作響，
攪拌均勻後，畫面不美，但是味道很美啦！
超好吃的！
海鮮煎餅～
煎餅兩面金黃酥脆，
蝦仁忍不住先探出頭來誘惑我，
尤其搭配專屬的沾醬，每一口都好滿足！
海鮮嫩豆腐鍋～
鮮蝦、魷魚、蛤蜊....裏頭滿滿的海鮮料，鮮味十足，
湯頭更能喝到全部的海鮮精華，
嫩豆腐吸足了湯汁，一口一口滑入嘴裡，實在太好吃了！
海鮮嫩豆腐鍋原本是帶點辣度，也可客製做成不辣的喔！
韓式烤蒸蛋～
蒸烤得膨膨高高的，光用看的就教人食慾大增！
除了蔥花，裏頭沒有其他配料，
盡情享用蛋香和蔥香的完美結合，
柔嫩的口感，卻有扎扎實實的香氣，
好吃到欲罷不能！
明月館韓國烤肉的食材新鮮，
調味也滿對我的味兒，
我個人很喜歡，有機會一定再去吃！
留言列表
