久天水產-火鍋活體海鮮https://www.facebook.com/久天水產-火鍋活體海鮮-361864151062930/
地址:新北市板橋區館前西路13號
電話:02 29518158
營業時間:平日16:00-02:00 假日11:30-02:00 

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久天水產海鮮鍋是板橋老字號久天燒肉新開的一間水產火鍋店,

位在館前西路和四川路交叉口,

就開在久天燒肉隔壁的隔壁,

捷運府中站約350公尺,

開車族可以停在對面的板橋金站停車場!

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久天水產的食材品質都是經由老闆嚴格把關挑選,

除了新鮮,還是新鮮,

而且價位都還滿平易近人,

讓口袋淺淺的我也可以輕鬆嚐到好鍋物! 

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水族箱裡活跳跳的海鮮,現點現撈!

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醬料台可自助取用,

飲料無限暢飲,還不收服務費咧!

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樓下座位比較少,規劃成靠兩旁的單人座,

中間留走道,直達二樓!

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樓上是四人方桌,座位較多!

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今天享用的雙喜海陸雙拼鍋,

完整菜單底加~

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基本湯頭是昆布湯底,

用柴魚、小魚乾、大骨、蘋果、洋蔥、白甘蔗、昆布等熬製而成,

清甜鮮美,隨便涮都好吃!

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另外一鍋我加價換購北海道牛奶鍋,

香醇濃郁,裡面還加一片起司片,煮海鮮最讚了!

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菜盤新鮮精緻,品質都相當不錯!

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肉品可以七選二,每份6盎司!

這個是豬梅花!

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我每次都說梅花豬是整隻豬禮最平價的部位,

但是美味絕對數一數二,

因為油花分布和肥瘦比例完美,

只要夠新鮮,絕對鮮嫩甜滋滋!

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再來這個是台灣松阪豬,

本來不在肉品七選二選項內,可以加價換購喔!

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松阪豬粉嫩嫩的顏色,看起來就是新鮮可口,

肉片有一點點厚度,

涮煮之後帶著它專屬的微脆口感,五告齁呷!

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綜合海鮮盤上桌嚕!

堆滿滿、堆高高,超澎派!

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天使蝦肉質嫩甜,啃食那個大大的蝦頭,更是鮮味兒大噴發!

白蝦雖然身形較嬌小,但是彈牙的口感和鮮美的滋味兒,一點也不遜色喔!

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跟大湯勺一樣大的活體生蠔,新鮮飽滿!

淡菜也是海鮮鍋不可缺的最佳食材,超好吃的啦!

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北海道生食級干貝,涮個幾下就可上桌嚕!

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牛奶貝有影給它光用看的就很過癮,

超大size,一次給四顆,誠意十足!

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另外還有大蛤蜊、台灣鯛和小卷,

新鮮的海味也幫湯頭加了不少分!

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讚讚讚!

之前吃過久天燒肉都讓我讚不絕口了,

現在有了久天水產火鍋活體海鮮,  

吃火鍋....又多了一個新選擇!

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