善菓屋/善果餐飲 官網:https://www.gooddeedstw.com/Sharingnature.html
善菓屋 Sharing Nature 粉絲專頁:https://www.facebook.com/sharingnature2018/
台北松江店 地址:台北市中山區松江路99號【松江南京捷運站.四號出口】
門市電話:02-25170867 營業時間:週一至週日 10:30-21:00 

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善菓屋 Sharing Nature位在松江路和南京東路交叉口附近,
門口幾步路就是捷運松江南京站4號出口,
旁邊也有聯通停車場,
多走幾步路也可以停在較便宜的建國高架橋下或長安國小地下停車場!

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門口兩面揭示板實在太邪惡,

上面印著善菓屋超夯的手作麵包和棒蛋糕等系列產品,

看著、看著....腳底好像就開啟了自動導航模式,

阿就忍不住給它走了進去!

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吼~才一進門,

陣陣剛現烤出爐的麵包香氣就豪邁地大放送,

飢餓指數整個大飆升!

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善菓屋自家培養酵母,

使用進口法國艾許奶油、法國依思尼奶油、日本日清麵粉、北海道日高牛乳等嚴選頂級食材,

無化學添加物,

就是要讓咱們吃得美味、也吃得安心!

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產品選擇相當多元,

光是吐司口味就好多種!

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法國奶油捲也是店內很受歡迎的商品! 

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還有台式的香蔥麵包,我超愛這個!

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半開放式的廚房可以看到師傅現場手作,

發酵得胖胖的麵團好可愛,

在善菓屋,咱們可以嚐到最新鮮的現烤麵包!

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服務人員也是各個都很親切!

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現場還有開放式吃,

而且切得好大塊,超大方地! 

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我不用試吃啦!

來之前,我就已經先搜尋過網路評價,

很放心地就挑選了幾個帶回家孝敬我那張貪婪已久的小嘴兒!

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將將~我的戰利品底加!

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可麗露~

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這是經典的法式點心,日本人則譽為"天使之鈴"!

美美的外型看似優雅,釋放香氣卻完全沒在跟你客氣的,

以法國依思尼奶油為底,再搭配進口香草莢和自然放牧的雞蛋,

還有一點點的牙買加蘭姆酒,

烤得外頭焦香酥脆,裏頭則是微微嫩Q,

一入口,奶香、蛋香、酒香、香草香四味兒齊發,五告乓!

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莓果六合奏~

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哇!切面儼然是個大麻子,

裏頭密密麻麻的果乾和堅果~藍莓、桔皮、蔓越莓、核桃、南瓜子與杏仁粒,

每一口都可以嚐到不同組合的風味和口感,

每個咀嚼都有不同的驚喜,耐人尋味兒!

話說,它外表看似硬硬乾乾的,

殊不知裏頭麵包體本身依舊非常軟Q,

尼侃侃!還會勘西捏!

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虎皮芋頭鹹蛋黃~

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這好特別!看起來有點像菠蘿麵包,但吃起來卻和菠蘿酥皮完全不一樣!

表皮硬硬脆脆的,怎麼形容?嗯!有點像焗烤冷掉後硬硬的起司,

麵包本身的口感無敵軟Q,而且是帶著彈性的Q度,

因為裡面特別加了優格麵糰,所以口感大大加分!

內餡則是融合了芋泥和鹹蛋黃,鹹甜交融,怎麼吃也吃不膩!

這個吼!如果說視覺100分,美味就有1000分啦!讚一個!

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豆乳吐司~

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每袋是半條裝,裡面有6片!

從袋子裡將它們取出,光是那個手感就可以感受到吐司的ㄋㄥQ,

瞧!一片挨著一片,服服貼貼 ,就是這麼地柔軟,

用手撕著吃,真的可以撕出一絲絲勘西的景象,

細細品味,可以嚼到若有似無、淡淡的豆乳香氣,

這款....雖然是白吐司,

強烈建議....不用任何抹醬或配料,"白吃"才是王道!

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綜合果乾棒蛋糕~

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沉沉的手感,可以感受到它的紮實,

濃濃的香氣,可以體會到它的考究!

正當我想難得地文青風一下,沒想到刀子一落....切得2266,

但真的不是我的錯啦!實在裡面太多堅果和果乾了!

綜合果乾棒蛋糕口感相當扎實,但卻不乾不噎,甚至可以說有點濕潤,

香甜的滋味,加上酸甜的果乾和鬆脆的堅果,

嘴裡超熱鬧,每個咀嚼都會讓你的嘴角微微上揚!

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北海道半熟乳酪~

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一盒裏頭有6顆!

使用的是日本LUXE奶油乳酪和法國依思尼奶油,

再加上自然放牧蛋,

哇!那香氣是濃到要爆炸,可是口感卻是既清爽、又濕潤,

忍不住就會給它一口接一口、一顆接一顆、一盒接一盒....XD

矮油~這就是北海道半熟乳酪的獨家魅力啦!

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善菓屋嚴選頂級食材、手作烘焙,

讓咱們可以五感體驗同步感受,盡情品味原味的純粹!

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    三三 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()