熊賀燒肉/やきにくhttps://www.facebook.com/熊賀燒肉やきにく-203673830506918/
店址:新北市蘆洲區三民路378號之6
營業時間:18:00~01:00(最後點餐23:30)
電話:0966-114-338 

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熊賀燒肉 やきにく位在蘆洲三民路和中正路交叉口,
就在希望城市全家旁邊,
捷運蘆洲站3號出口只有幾步路,
三民路上也有路邊停車位和停車場,
交通相當方便!

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店內空間不大,座位不多,只有14席,

一進門就可以感受到服務人員滿溢的熱情!

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牆上的一些圖片和壁飾,頗有東洋風,

最吸睛的莫過於黑板上寫著的和牛&伊比利豬,

光用想的就教人食指大動!

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熊賀燒肉 やきにく為單點式燒肉,

專營黑毛和牛&西班牙國寶豬伊比利豬,

完整菜單底加~

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開車不喝酒,烏龍茶搭配燒肉也是很對味!

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入座先送上前菜,

一般招待的小菜幾乎都是毛豆或一些醃漬泡菜類,

熊賀招待的前菜上面擺滿了新鮮蝦仁,

實在太有誠意了,果然"熊賀",

熊賀=尚好=最好=第一名啦!

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餐點食材很快就送上桌,

這個是鹽蔥牛舌&牛五花!

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我喜歡鹽蔥的鹹香,搭配肉肉好無敵!

牛舌新鮮嫩脆,鹽蔥的香氣將牛舌的鮮甜滋味完全頂了出來,

重點是整間店都是帥哥,

專業的燒烤服務,咱們用餐動嘴不動手,

嘴裡嚐的是新鮮的燒肉,眼裡瞧的是年輕的小鮮肉,

卯死了!(變態阿濟)XD

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牛五花肥瘦比例嘟嘟好,

肉質鮮嫩又帶點油香味兒,

其實撒點椒鹽就很好吃了!

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澳洲和牛肉條切成大骰子狀,

美美的紅白相間、均勻的油花分布,造就了極致的口感,

微微扎實,略帶嚼勁兒,愈嚼愈涮嘴!

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鮮蝦蘿蔓卷~

新鮮蝦仁調以美乃滋和蝦卵,多了一些鹹鮮和滑順口感,

蘿蔓新鮮脆甜,嘴裡每一口都是熱鬧又滿足!

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澳洲和牛腹肉~

油花豐富又均勻,燒烤後油脂和瘦肉融合為一,

入口油而不膩,好吃到停不了嘴!

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松阪豬肉切成一定的厚度,

經專業的火候和時間掌控,

將松阪豬特有的肉質脆度給烤了出來,口感十足!

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上等豬五花+生菜組合~

豬五花肥瘦參半,更顯肉質的軟嫩,

搭配鮮脆的生菜,完全去油解膩,徒留滿滿的肉甜味兒,

特別是搭配附上的味噌醬,又有不同的嚐鮮!

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石鍋鮭魚茶泡飯~

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所有食材配料通通放入高溫的石鍋,

再把滾燙的茶湯給它淋落去....

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吼~這石鍋很厲害,

沒電沒瓦斯,依舊持續沸騰很久很久.... 

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因為是茶泡飯,我沒等它浸泡太久,

這溫度,泡久了肯定變稀飯!XD

粒粒分明的米飯,顆顆鮮香入味,茶湯清爽甘甜,好好吃喔! 

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這是生食級的干貝,外層微微燒烤就可食用,

又鮮又甜,嫩到會噴汁咧! 

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起司地瓜燒~

香甜綿密的地瓜,覆蓋香濃的起司,

起司刊西的瞬間,鹹甜交融,我超愛這道!

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日本年糕(秋田縣)~

年糕烤到膨脹好幾倍,外酥內Q,

沾點煉乳和花生粉,經典又完美的組合,百吃不厭!

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下班巴豆妖、 牙齒蠢蠢欲動?

熊賀燒肉 やきにく為宵夜族群點亮了燈,開啟深夜食堂模式....GO!

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    三三 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()