明明就在同一個紙箱裡,
還要特別為黑金剛花生糖穿上"泡泡裝",
避免運送過程撞擊而碎裂!!
這就是小農主意細心的地方!! 

001

那天收到小農主意寄來的在地果黑金剛花生在地果黑金剛花生糖,
真的是開心地要命!!
話說....
我好久沒吃到花生嚕!!
這個是在地果黑金剛花生!! 

002

密封夾鏈袋的包裝,
方便保存喔!! 

003

說到花生,
一定會聯想到雲林縣元長鄉!!
阿這個在地果黑金剛花生,
正是產自這兒柳!! 

004

黑金剛花生是咱們台灣在地特有的花生品種,
必需歷經一百二十天的生長期,
才能培養出完美的果實!! 

005

尼侃侃~
經過兩道人力工序仔細篩選,
花生夾不但完整,
紋路也都很漂亮,
包裝袋裡幾乎沒啥雜質或屑屑!! 

006

細心地照料栽種,
裡頭的花生真的粒粒飽滿
花生香氣濃到爆!! 

007

黑金剛花生仁的外膜是天然花青素,
營養價值很高,
其實平常我都不剝外膜的!!
今天為了要讓客倌兒們瞧瞧,
特別上演了全裸寫真喔!! 

008

嘟嘟好的烘焙火候,
更彰顯了花生的天然原味,
又香又脆,
當然也是因為它....超新鮮!! 

009

無使用色素、香精、防腐劑等化學添加物的在地果黑金剛花生,
咱們當然吃地更安心!! 

010

再來這個是在地果黑金剛花生糖!!
同樣是密封的夾鍊袋包裝!! 

011

我好像沒看過這樣烏漆抹黑的花生糖耶!! 

012

黑金剛花生糖裡頭還是以黑金剛花生為主食材,
遵循雲林縣土庫鎮傳統的製糖工法,
讓生豆在滾熱的液態麥芽糖裡,
用溫火反複熬拌一小時才能製作而成!! 

013

黑得發亮的麥芽糖,
將滿滿的黑金剛花生裹在裡頭,
外面再灑上一些白芝麻增加香氣!! 

014

嗯~
外頭的麥芽有著脆脆的口感,
不甜、不膩、不黏牙,
還有濃郁的焦糖香,
但卻掩蓋不了裡面黑金剛花生的原味清香!! 

015

嘖嘖嘖~
豐富的滋味和熱鬧的口感,
教人忍不住多吃了好幾片!!
我就是定力不佳嘛!!
怎樣?! 

016

年關將近,
過年期間,
家裡哪能少了花生這味兒??

017

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    三三 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()