家裡可以沒有一個漂亮的廚房,
但是不能沒有一組好用的鍋具,
煎、炒、熬、煮....全部包辦,
使用安全又安心!
這是固鋼晶紅陶瓷不沾鍋具8件組,
包括4鍋、3鍋蓋、1鍋鏟~
炒鍋(蓋)+平煎鍋+湯鍋(蓋)+奶鍋(蓋)+木鏟
包裝真的專業又剛呼!
裡頭有附上一張清楚的使用說明書!
很特別的是它不需要開鍋養鍋的程序,
清洗後就可以直接使用了!
窗簾一拉、桌子一搬、燈光一打、相機一架,
阿娘說~怎麼把家裡搞得像購物台?!
哈哈!
阿捏丟災這組真的有夠給它超豪華澎湃的啦!
我們家天天都開伙,
所以我好愛"蒐集"鍋具,
只要讓我看到好鍋,
忍不住手就會發癢!
固鋼晶紅陶瓷不沾鍋具是經由五層鑄造鍋體~
‧ 牙白陶瓷不沾層
‧ 鋼體加強防護層
‧ 重力製造鍋體
‧ 基底強化層
‧ 晶紅強化烤漆
同時它也經過SGS無PFOA/PFOS檢驗、不沾效果及硬度試驗,
所以是一組健康、無毒、不沾、抗刮、耐磨、節能的好鍋!
話說....紅色烤漆有夠給它水噹噹,
非常討喜和亮眼,
但是再亮也亮不過底部覆底導磁墊片,
就因為這種特殊的設計,
所以它也可使用於電磁爐,
有影揪方便!
阿不過....我家沒電磁爐捏!
先來瞧瞧最常用的炒鍋,
直徑32cm,深度9.5cm,手把長18cm!
這支手把很好拿,
角度、凹槽都符合人體工學設計,
握起來感覺鍋子更加輕巧!
其實鍋子本身也是真的非常輕,
才1100公克,
鍋蓋也只有900公克!
以前的不沾鍋很多是鐵氟龍塗層,
烹煮時會掉落、釋放毒素!
固鋼這個使用的是無毒的牙白陶瓷內層,
不但不沾黏、好清洗,
還多了一份安心!
這麼讚的鍋子當然要好好愛護,
所以建議使用木鏟來烹煮,
阿捏鍋子可以使用更長久喔!
我來個香煎黃魚!
因為不沾,
所以油就可以少放一點,
加上鍋蓋,
讓導熱更迅速!
尼侃侃!
不沾就是不沾!
魚皮完好無缺,
廚房新手也可以完美端上桌!
炒青菜更是一絕!
開小小火,
就可以有大火快炒的效果,
青菜翠綠美味,
營養不流失,
重點是....超省瓦斯的啦!
再來這個是平底鍋,
直徑26cm,深度5cm,手把長18cm,
但是它沒有蓋子!
沒蓋子是因為要讓我秀"翻鍋"的絕技嗎?
其實可以的,
它才700公克,
輕輕鬆鬆就可以單手掌握!
是不是?!
炒飯一定要邊炒邊翻才會好吃呀!
那天炒了一盤咖哩炒飯,
飯粒炒得粒粒分明又入味,
大家都說讚!
更讚的還在後頭!
這組鍋子真的超好洗,
待鍋子稍降溫後,
用水把多餘的殘渣先沖一下,
接著用海綿或抹布就可以洗得很乾淨嚕!
有飯、有魚、有菜,
當然也要有湯!
這個湯鍋直徑24cm,深度11.5cm,雙耳長7cm,
湯鍋重750公克,
鍋蓋重550公克!
耳朵和鍋蓋握柄都是經心設計,
好拿、好握、不會燙手!
準備熬煮一鍋養身的銀耳蓮子排骨湯,
火不用開太大,
蓋上鍋蓋,
沒多久鍋子裡頭就搶搶滾,
導熱功力真是厲害,
煮得蓮子又香又綿,
豪好吃喔!
最後還有一個小巧可愛的奶鍋!
有多可愛?
直徑16cm,深度7cm,手把長15.5cm,
奶鍋重量350公克,
鍋蓋150公克,
我好愛它喔!
它最適合個人煮稀飯或泡麵,
大小就是這麼嘟嘟賀!
固鋼晶紅陶瓷不沾鍋具耐磨、不沾、好清洗,
少一點油脂、多一點健康,
少一點時間、多一點原味,
少一點瓦斯、多省很多新台幣啦....
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