明明就是一個甜點控,
竟然好久沒吃到一個完整的蛋糕!
不行!不行!
甜點魂重新燃起....一定要來個最特別的! 

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里洋烘培坊創立於2002年,
以健康、自然、創新為宗旨!
嚴選新鮮在地食材,
堅持產品用料實在,
像它的招牌輕乳酪蒸蛋糕,
就是特選100%CAS新鮮雞蛋製作而成! 

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這次收到里洋烘培坊的招牌輕乳酪蒸蛋糕有原味和巧克力兩種口味! 

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不同於一般蛋糕用烤箱烘焙,
也突破傳統起司蛋糕製作方法,
招牌輕乳酪蒸蛋糕是水蒸方式製作,
好特別喔! 

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這個是原味輕乳酪蒸蛋糕,
6吋大小,
柔柔的淺黃色,
上面還烙上一個"蒸"字和里洋烘培坊的英文字樣!
這個烙印,
代表的就是里洋烘培坊的專業和品質保證! 

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看起來這麼溫柔,
那香氣卻是超強悍啊!
純鮮奶+CAS新鮮雞蛋+澳洲頂級奶油起司,
果然威力無比! 

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用慢火水蒸烤法自然烘焙40分鐘,
全程不加一滴水,
完美的水蒸工法,
造就一種全新的口感體驗,
從我一下刀開始,
就知道這個水蒸蛋糕很不一樣! 

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吼~
口感超細緻綿密,
而且頗濕潤的!
不用泡茶、喝咖啡,
也不會覺得乾噎卡喉,
只有水蒸蛋糕有這等功力吧?!
厲害捏! 

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每一口都可以嚐到奶香+蛋香+起司香,
淡淡的甜味和乳酪的原始風味,
多吃幾口也不會甜膩,
蒸的....很好吃耶! 

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再來這個是巧克力口味的輕乳酪蒸蛋糕!
上面同樣有里洋烘培坊驕傲烙印! 

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有沒有看到上面很多小冰珠?
里洋烘培坊的招牌輕乳酪蒸蛋糕冷藏可保存4天,
冷凍則可保存到7天!
這個就是剛從冷凍庫拿出來的啦! 

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巧克力輕乳酪蛋糕是精選進口可可粉製作而成,
即便被冰到頂叩叩,
還是冰不住那個誘人的巧克力香氣,
唉唷喂呀~揪乓A! 

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嗯!
我更喜歡這樣的口感,
入口有點像很細很細的剉冰,
隨著溫度升高,
它又立刻轉為濕潤綿密,
唯一不變的是那個濃濃的巧克力風味,
淡淡的甜、微微的苦,
好吃到捨不得讓它從嘴裡消失! 

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里洋烘培坊的招牌輕乳酪蒸蛋糕....
蒸的值得推薦! 

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以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,
產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;
產品使用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。                   

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