這樣一大盤新鮮蔬果，
真的比吃火鍋的菜盤還大份量耶！
拿～麼澎派的早午餐，
為我展開美好的一天！
Daylight光合箱子-東門店位在大安區潮州街上，
距捷運東門站約750公尺，
雖然有一點點小距離，
但是絕對值得走一趟，
賺到美味，
也賺到運動！
光合箱子好口碑從台南傳到台北，
肖想它好久嚕！
這個有點鐵鏽的招牌，
我覺得反而挺有特色的！
光合箱子以日光為由，
打造清新陽光的環境，
讓顧客享受都市生活中難得的悠閒輕鬆氛圍....
有有有！
從踏上第一階就整個放鬆了起來！
慢食～
嘿咩！
吃東西可不只是為了填飽肚子，
細細品、慢慢嚐、好好享用喔！
美美的燈光、親切的服務，
營造出超棒的用餐氣氛！
一樓座位比較少，
偶爾靠著落地窗邊獨自用餐也不賴！
二樓....其實只離地面半層樓高度，
這邊座位就比較多嚕！
菜單底加～
手工黑糖堅果優格～
這個自製的低糖優格是光合箱子的招牌，
優格的微酸和綿密滑順的口感，
搭配鬆脆的堅果和香甜的黑糖，
在持續高溫的酷夏尤其對味，
招牌....當之無愧！
義式紅酒豬小排～
豬小排堅持使用產量不大的溫體豬肉，
用紅酒和香料醃製的豬小排用慢火香煎，
肉汁完全封存，
吃起來相當軟嫩入味，
不用沾醬也OK！
也可搭配附上的油醋，
又是不同風味的呈現！
另外的優格醬就是搭配堆得跟山一樣高的生菜沙拉來著！
裏頭除了當季的生鮮葉菜，
也有一些歐式烤蔬菜，
還有大塊的鳳梨、蘋果和芭樂，
份量相當驚人，
兩三個人share還綽綽有餘！
還有兩片自製烘焙的吐司，
嚴選日本進口麵粉和法國進口奶油(無反式脂肪)，
純純的麵粉香和奶油香+軟嫩的口感=揪好呷+呷揪霸！
叻沙雞腿～
新加坡風味的叻沙醬，
有著濃濃的咖哩香氣和微微的辣度，
搭配用白酒醃製過的雞腿肉，
吼～酒香四溢，（已醉）
肉質超鮮嫩的啦！
裡頭還有好多菇菇，
用料真是大方！
湯汁可以用附上的吐司沾著吃，
美味極了！
叻沙雞腿搭配的沙拉另外用一個大深盤盛裝，
這些時令蔬果都會依季節更換，
份量多到就像一道主菜，
吃得肚子飽飽、精神也飽飽！
飲料我選了一杯熱美式和一杯黑木耳牛奶！
你嘛哉！
咖啡控完全不能沒有咖啡，
本來兩杯都點咖啡的，
店家特別推薦了他們的黑木耳牛奶，
所以點了一杯試試！
黑木耳打得細細碎碎的，
還嚐得到它ＱＱ脆脆的口感，
搭配香濃的牛奶，
調以淡淡的甜味....
嘖嘖嘖！
店家推薦得好呀！
以簡單和自然作為料理的主軸，
利用當季新鮮的食材，
用心變化出每一道料理！
Daylight光合箱子～
下次我還要再來！
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地址：台北市大安區潮州街93號
電話：02-2322-5703
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