Ed's Diner美式BBQ燒烤餐館:https://www.facebook.com/EdsDinerTaipei
地址:台北市中山區樂群二路216號1樓
電話:02-8502-6969
Ed's Diner美式BBQ燒烤餐館位在中山區樂群二路上
旁邊就是濱江國中,
距離捷運劍南路站3號出口約900公尺,
開車族可以停在樂群二路的路邊停車格或濱江國中地下停車場,
停車免煩惱喔!
超喜歡這邊的環境,
門前一大片行人磚空地,
門口有小牛和幾張桌椅,
很有戶外庭園風的fu!
走進店內,
先是服務人員一陣親切的招呼!
紅磚牆占滿了我的視野,
陽光從落地窗透了進來,
心情整個好輕鬆、好療癒!
這個角落更是放送濃濃的美式風格!
Ed's Diner美式BBQ燒烤餐館提供道地的美式BBQ菜色,
餐單封面也有美式工業風的金屬元素設計,
完整菜單可以參看粉絲團~https://ppt.cc/fdSkIx
候餐時先來個飲品~熱紅茶、熱黑醋栗杏桃茶、檸檬茶,
搭配美式燒烤超對味,
出餐速度很快,
一下下就上餐嚕!
墨西哥辣椒爆漿起司~
外頭炸得酥香脆,
裡面包的是整支的墨西哥辣椒,
有點微酸,算是有點辣度,
但是辣椒裡鑲入了起司真是放大絕,
一口咬下,整個爆流開來,
它不但增添了香氣,也平衡了辣味,
我個人超愛這道,
但是我阿拔被辣到到酷酷掃!XD
路易斯安那BBQ炒蝦~
10隻剝好殼的鮮蝦,
即便沒有調味,吃起來也很過癮!
加上墨西哥香料和辣椒下去拌炒,
微微的辣勁兒更是風味十足,
擠些檸檬汁讓海鮮增添一些清新的尾韻,
口口彈牙、口口滿足!
鮭魚沙拉佐塔塔醬~
澎派的配料,整個開胃也開眼界,
兩片鮭魚排根本就排餐等級,
肉質細緻,煎得香噴噴,
搭配脆甜的生菜,
偶爾再迸出酸豆的微酸,
教人食慾大噴發!
BBQ烤時蔬~
甜椒、洋蔥、玉米筍、香菇、紅蘿蔔、綠花椰,
用料一點也不手軟,
搭配特調BBQ醬一起燒烤,非常入味,
別看綠花椰好像沒了誘人的翠綠,
一入口....吼!超好吃的啦!
酥炸鮮魚漢堡~
鬆軟漢堡包切面微微煎烤過,
內餡是兩片鮮魚排,
外頭金黃酥脆,
裡面魚肉細緻鮮香,
再搭配新鮮脆甜的生菜和香滑的塔塔醬,
張大嘴咬下去....好令人驚艷啊!
燒烤雞腿漢堡~
大塊的雞腿排鮮嫩多汁,
上面擠上鹹鹹甜甜的BBQ醬,
單吃都有排餐的氣勢,
加上漢堡包和生菜,
肚子已經撐到半天高!
肉桂奶油烤地瓜~
我個人好愛吃地瓜,
但還真是第一次吃到這樣做法捏!
濃郁的奶油香氣完全和地瓜的香甜融在一起,
還會透出絲絲的肉桂香氣,
一點也不會搶味,
超加分的!
煙燻慢烤豬肋排~
這個是半份,好大支喔!
四個人分享綽綽有餘!
先用數十種香料醃製,
再用低溫煙燻慢烤6-8小時,
油脂都被逼了出來,
搭配微甜微酸的醬汁.
整個超級入味,
肉質嫩到一個不行,
輕輕鬆鬆就可以搞到它骨肉分離,
最後再把整支骨頭拿起來吮一吮,
嘖嘖嘖....五告讚!
Ed's Diner美式BBQ燒烤餐館....每道餐點都夠正點,
有機會肯定再訪!
(愛評體驗券特別邀約體驗活動)
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