二鬼【新潮川味煲】FB:https://www.facebook.com/onipot2/

地址:新北市新莊區復興路一段207號

電話:02 8992 8822

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二鬼新潮砂鍋煲位在復興路和中華路交叉口,新莊運動公園對面, 

捷運新莊站1號出口約900公尺,  

新莊運動公園一整圈都是路邊停車和停車場,

開車族也很方便! 

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門口看起來既時尚、 又可愛!

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店內空間不算大,但是規劃地簡單舒適,

也保留了寬敞的走道,

桌位間也不會有擁擠的感覺! 

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牆面畫得很熱鬧,目不暇給,

催促了巴豆妖的速度! 

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旁邊自助區有提供茶水和沾醬!

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But來來來!哩來!

這邊告訴你好吃小撇步,

第一點就是不用沾醬啦!

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因為二鬼新潮砂鍋煲嚴選新鮮食材,再用小火細熬慢煮,

讓食材鮮味和香氣在烹煮中釋放出來,煮出一鍋新鮮有層次的好湯!

有了一鍋好湯頭,本身就是最佳調味料,

不管煮蝦咪都嘛好吃,沾醬....省省吧! 

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二鬼除了砂鍋煲,另外還提供麻辣滷味燙,

完整菜單底加~ 

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直接到後面櫃台點餐喔!

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也可加價升級套餐,可以選擇大杯飲料和其他附食! 

飲料有冰鎮烏梅茶和檸檬紅茶,

冰涼微甜,搭配熱呼呼的砂鍋煲很對味!

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砂鍋煲上桌嚕!

連同蓋子一起上桌,

店家會協助加熱計時,幫咱們掀蓋之後就可享用!

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麻辣砂鍋褒~ 

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用雞心椒、花椒、青花椒、燈籠椒慢火熬製而成,

湯頭香麻不嗆辣,尾韻微微帶勁兒,好喝順口!

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豆腐、鴨血是麻辣鍋的基本成員,

豆腐滑嫩,鴨血有點彈牙,入味十分!

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裡面還有好多配料,

玉米、絲瓜、青江菜、香菇、金針菇等時蔬,

還有一些丸呀、餃呀,

就是平常吃火鍋的菜盤直接給它放好、放滿的概念啦!

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主餐我點了梅花豬,一份有9片,

愛吃肉的也可加價多100g,一次吃個過癮!

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梅花肉油脂不多,但是分布很均勻,

所以肉質顯得特別鮮嫩,又不會過於油膩,

隨便涮涮都好吃,

也幫湯頭很加分! 

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沙茶砂鍋煲

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哇!這湯頭有影給它香噴噴,

濃濃的沙茶風味,任一食材從裡面撈起,都像是經過大廚的調味,好吃!

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裡面還有一隻鮮甜的白蝦!

這鍋阿拔同樣搭配梅花豬,沙茶豬肉的滋味實在太美妙了! 

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酸白菜獅子頭砂鍋煲~ 

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同樣澎派的豁鍋料,這鍋特別多了獅子頭,

獅子頭醬香四溢,小巧可愛,但卻有大大的美味!

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酸白菜又酸又爽脆,

湯頭帶著鮮明的酸,喝起來更加清新爽口!

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店家推薦這鍋搭配豬五花最對味,

好吧!來吧!

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真的捏!

肥瘦個半的豬五花經過酸白菜湯頭的洗禮,

口感鮮嫩,肥而不膩,讚讚讚!

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附餐之一我選了招牌乾拌麵-番茄肉醬,

QQ的波浪麵均勻地拌著番茄肉醬,

每一口都驅動著你的筷子來回在嘴巴和碗之間,直到見底才甘心!

看起來很簡單的一碗麵,那A加齁呷!XD

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另一份我點了招牌滷肉飯,

乓貢貢的滷汁拌著香Q的白飯,不用其他配菜....我也可以!

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二鬼新潮砂鍋煲美味無限,無奈我肚子有限啊!

這次沒嚐到麻辣滷味燙,下次!下次吼! 

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    三三 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()