冬天到嚕!漸漸有了寒意,
你都靠什麼方式壁咚咧?欸~不是!是避冬啦!
唉唷!管他一年四季春夏秋冬!
吃!就對了!
這會兒咱家享用的是輕頑味x祥記梅子送來的冬季窩心暖伴~
陳年釀造紫蘇梅+手工柴燒桂圓肉+100%頂級黑麻油!
三管齊下,許你一個暖呼呼的冬天!
祥記紫蘇梅~
夾鏈袋包裝,每包220g,
選用產自東興有機梅園自然農法栽培的台灣青梅,
以日本古法釀造,低鹽醃漬,要靜待一年的熟成才能吃到!
但....美味值得等候啦!
不添加任何人工甘味、色素及防腐劑,
SGS檢驗通過,無農藥殘留,吼郎揪安心!
一顆顆黑得發亮的陳年釀造紫蘇梅,
開袋後就散發陣陣清新的香氣!
平常當成休閒零嘴,是很稱職的下午茶點!
酸甜之間又帶著微微的鹹味,紫蘇梅子入菜也OK!
紫蘇梅子豬柳~
將紫蘇梅減小塊,加少許水煮出梅子汁,好讓豬柳更快入味!
薑絲先炒香,再放入豬柳條拌炒,
接著倒入梅子和梅汁繼續拌炒至八分熟!
加入芹菜和三色彩椒拌炒至全熟,
鹽巴調味,一點點醬油上色就可起鍋!
有肉有蔬菜,微酸的清新風味,爽口又下飯!
祥記手工柴燒桂圓肉~
自然農法用心栽培,遵循傳統手工土窯柴燒古法製作,
手工製程工序繁瑣,相當珍貴呀!
同樣夾鏈袋包裝,一袋250g,
開封後要記得冷藏保存!
香噴噴啦!
一開袋就覺得連空氣都是甜的!
無添加人工甘味劑、色素、防腐劑,
100%原汁原味,安心享用沒負擔!
香Q甜蜜,直接當零嘴超讚,
更多時候都拿來養生泡茶、煮甜粥、烘焙甜點、煮藥膳湯!
那天煮了一鍋桂圓枸杞黑糖木耳,大家搶著吃咧!
木耳先用果汁機打碎,
加入桂圓、枸杞、黑糖一起熬煮就OK!
哇~燒滾滾的桂圓枸杞黑糖木耳,
冬天來一碗,暖嘴也暖心!
祥記100%頂級黑麻油~
嚴選天然黑芝麻籽,粒粒精選、滴滴精純,
就是純正,才會受肯定咩!
以傳統半手工方式低溫烘培,
僅取第一道壓榨的頂級黑麻油,
完全不摻其他添加物和調和油,
滿滿的芝麻香,這味道真不是蓋的!
我超愛三杯系列料理,
來個三杯麵腸,餐桌光擺上這一道,白飯就可以扒兩碗了!
塔香麻油玉子燒也很受歡迎!
蓬鬆軟嫩的玉子燒,卻飄出扎扎實實的蛋香、塔香和麻油香,
三香齊發,全部射向我的小嘴兒,我才是最大贏家啦!
#祥記梅子-崇尚自然、堅持品質
發現一個還不錯的地方:輕。頑。味-搞定快樂~https://ppt.cc/f3dR6x
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