幕間一鍋炙燒火鍋專賣店https://www.facebook.com/MUSHABUSHABU/
地址:台北市民生東路三段107巷2號
電話:02 2547 2227 

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幕間一鍋 炙燒火鍋專賣店位在民生東路和復興北路交叉口附近,
就在西華飯店旁邊,
捷運中山國中站約300公尺,
門口就有一個貴鬆鬆的聯邦企業大樓停車場,
建議停在復興北路231巷的應安停車場,停車費只要一半!

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幕間一鍋是擁有獨創炙燒和金箔清酒海鮮的炙燒火鍋專賣店,

裏頭空間又大又明亮,

有吧台座位、四人桌、和多人座的大桌子,

以日式木質調建材創造溫暖雅致的和風用餐氛圍,

寬寬的走道,即便不是密閉包廂,

坐在這兒用餐也不覺得會互相干擾或缺乏隱密性,

邊吃邊聊很自在!

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醬料台上有簡單的基本醬料食材,

飲料和冰淇淋無限供應,

這邊還有一些店家推薦的餐點,可以參考一下喔!

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也可以選擇熱茶!

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附餐的白飯、王子麵和冬粉也是無限續點,真是佛心來著!

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嚴選頂級新鮮的食材,精心調和出各種精緻鍋物, 

完整菜單可以參看粉絲團~https://ppt.cc/fiFZfx

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在民生社區一帶,這樣寬敞的用餐空間和裝潢格局,

本來想說....應該貴鬆鬆吧!

沒想到一攤開menu,整個超高CP值得啦!

另外,平日中午還有提供更加優惠的商業午餐,

238統一價,還免收服務費捏!卯死了!

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基本湯底是幕間蔬果鍋,

使用台灣蔬菜、水果、昆布等在地食材熬煮而成,

喝起來清香甘甜,涮什麼都很對味!

也可以加價升級幕間辣味味噌、川味麻辣鍋、香醇牛奶鍋、蒙古養生鍋!

雙人對坐的座位會提供鴛鴦鍋,

單人則提供獨立小鍋,也可以選擇鴛鴦鍋!

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菜盤還滿澎派的,裏頭有10多種食材,品質也都很讚! 

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吼~滿滿一鍋!

湯頭有了菜盤食材的加持,風味更讚喔!

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那天我點了兩客商業午餐,

是不是?!這麼超值,不點....太對不起自己了!XD

商業午餐的主餐有肉品四選一,這個是台灣黑毛梅花豬!

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商業午餐的份量通常會較精簡些,肉盤100g重,

正常份量則是200g!

黑毛梅花豬的油花分布細緻而均勻,

肉質鮮嫩可口,滿滿的肉甜味兒加上一些油脂香氣,

午餐這麼吃,飽足又滿足!

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這個是紐西蘭雪花羊,份量同樣是100g!

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哇塞!這個紐西蘭雪花羊無敵好吃捏!

涮煮之後,肉質鮮嫩又帶點彈牙的口感,

咀嚼間,不時迸出羊肉專屬的鮮香,卻沒有一絲羊騷味兒,

我個人給予幾霸昏的評價!

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再來這道是個人海陸鍋-極鮮黃金蛤蜊鍋,

搭配的是台灣蔬果鍋,

除了菜盤和附餐,

主餐包括大蛤蜊、手打花枝漿、培根牛或黑毛豬擇一,

我選的是黑毛豬,100g!

肉品可加價增量,也可選擇炙燒,

多了炙燒的香氣,可以吃出火鍋不同的風味和新層次! 

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大蛤蜊....阿就有影給它超大顆和大份量,

每顆都是新鮮飽滿、胖嘟嘟、甜滋滋,

極致的鮮味,讓湯頭也大大加分!

海鮮還會附上金箔清酒,

除了去腥,同時也可以增添湯頭一些酒香和甜味!

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手打花枝漿口感ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ彈牙,

裡面還吃得到花枝塊,口感熱鬧,鮮味兒十足!

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齁齁!飽食一頓後,當然要來個火鍋不可缺的冰淇淋,

幕間一鍋提供的是泰國明果頂級冰淇淋,超消暑的啦!

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就在我們起身準備離開,

隔壁桌點了一道現流透抽....

夭壽喔!怎麼這呢大尾?!

讓明明撐著椪肚的我....又想吃了....XD

好!下次!下次就點這個!

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三三 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()