好早之前,第一次吃到無花果....的果乾,
真的一吃就被煞到了!五告齁呷!
好久之後,吃了一家西式餐館的生菜沙拉,上面擺了幾片切得薄薄的新鮮無花果,
吼~原來新鮮無花果更好吃耶!
最近,又開始想念這種美味了!
前不久才吃過無毒農五月桃,家人對他們的水果品質讚不絕口,
這次嘴饞想吃無花果,腦袋瓜第一個迸出的當然就是無毒農,
還真讓我在他們家找到宅配無花果水果禮盒耶!
無毒農是目前極少數只販售台灣在地農產的電商,
所有產品都來自台灣在地安全用藥的友善小農,
用信任連結產地到餐桌,減少農產品至消費者手中之間層層剝削,
為果物安全品質把關,確保每一位消費者在平台上所購買的,都是安心無虞的產品!
今年無毒農還特別入選農委會的新農食運動十大電商之一喔!(掌聲鼓勵)
這盒是1斤裝,不以大小顆做分級,每盒約5-10顆!
另外也有2斤裝可供選擇!
無花果最佳賞味期限大約3天,比一般水果還要短一些些,
收到後記得冷藏保存,並且盡早食用!
無花果還特別怕潮濕,保存時,要保持無花果通風乾燥,
可以把無花果分裝在幾個保鮮盒內,
盒子底下和無花果上都鋪放廚房紙巾吸濕,
也可以將無花果放至冷凍庫,阿捏可以延長保存,但還是要盡早吃啦!
無花果富含豐富的膳食纖維、多種抗氧化劑及不飽和脂肪酸,
在地中海沿岸國家有"聖果"之稱,也是世界上最早馴化栽培的四大古果之一!
完熟的新鮮無花果風味最讚,
採收時也會挑選熟度較高,口感較軟的無花果,
所以收到較軟熟或裂果是正常現象,安心地吃,免驚!
這是我第一次親手拿著整顆新鮮的無花果,
哇!真的比我想像中還要軟耶!
清洗的時候都是輕輕地搓著,好怕不小心把它給弄痛了!XD
刀子輕輕一落,就可以將無花果柔軟的身子劃開!
對切之後,可以先將兩半彼此交互摩擦搓揉,
裏頭的蜜汁會均勻地揉開到果肉每個地方!
紅褐色的果肉,裏頭有一些小籽籽!
對了!無花果到底有沒有花?答案是....有喔!
無花果本身是花也是果,整顆都可以吃喔!
大自然實在太奧妙了,只好靠我的小嘴兒來收服這美妙的滋味!XD
柔軟多汁的果肉,偶爾帶點小QQ的口感!
裡面那層薄薄的蜜液,
隨著咀嚼,爆出甜蜜蜜的滋味兒和清新的香氣,
嘴巴忙著吃,鼻孔忍不住飆出高八度的"嗯~嗯~嗯~",
吼~實在是無敵美味!
好里加在,無毒農給咱們三大保證~
1.新鮮採收,全年供應
2.友善環境,檢驗合格
3.精美禮盒,送禮大方
看到重點沒?全年供應啦!XDD
想吃....隨時都可以享用不分季節時令的幸福聖果喔!
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