冷冷的天,就想來個熱呼呼的火鍋,

but....實在是冷到不想出門....

沒關係!品臻國際 名廚美饌火鍋料理包系列,

讓咱們在家隨時也可以嚐到五星級的鍋品饗宴!

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品臻國際名廚美饌的明星鍋物系列商品目前有7種口味,

手上這個是東北酸白菜鍋薑母鴨

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東北酸白菜鍋~

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湯頭以慢火熬煮十小時而成,

可說是用時間費心精燉的2倍濃郁上湯!

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每盒1000g,

裏頭料好實在,固形物佔了43%喔!

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湯頭相當濃郁,

加熱時可依個人口味再加入約600cc-800cc左右的水煮沸就OK!

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吼~香氣隨著熱氣放送,酸白菜的清香超誘人!

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說到酸白菜鍋,那種酸香的滋味兒,最適合涮肉了!

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本來也準備了一盒火鍋肉,

後來看到這個湯頭,我就默默地將肉肉又收起來了!

尼侃侃!這湯頭幾乎看不到蝦咪油脂,整個是非常清香爽口,

自然甘甜的風味超涮嘴,直接喝才是王道啦!

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更何況原裝的配料就很豐富嚕!

裡面除了仍帶著微脆口感的酸白菜,

還有手工特製丸子和美味凍豆腐,

凍豆腐吸飽了湯汁,一入口再將湯汁榨到我的小嘴兒,

好喝、好吃、好....爽!

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不放肉,加點青菜也無妨!

不出門,在家也可以吃到道地東北味的酸白菜鍋!

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薑母鴨~

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採上選紅面番鴨,遵循古法待配老薑、麻油、米酒一起燉煮而成!

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一盒同樣1000g,固形物佔了45%,

料多味美,不是用湯湯水水充數!

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平常冷凍保存,

解凍後,直接連同真空袋隔水加熱再倒出就可以享用嚕!

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因為湯頭濃郁,依個人口味要適度加入一些水來稀釋當然也沒問題!

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鮮明的麻油香氣不吝嗇地大放送,

湯頭濃郁溫潤,還嚐得到老薑帶來的辛辣,

一喝....身子都暖了!

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配料裏頭還有凍豆腐和鴨肉丸,

特別是吃薑母鴨不可缺席的豆皮,可說是最佳配角,

少了這一味兒就不像薑母鴨了!

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鴨肉每一塊都是這麼大塊,沒在跟你客氣的啦!

肉質鮮甜軟嫩,不會乾柴擱牙,

連牙口不好的阿公阿罵都啃得津津有味兒!

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暖心又暖胃的薑母鴨可說是冬日進補首選,

有了名廚美饌火鍋料理包,不用辛苦備料,不用擔心不速之客來敲門,隨時請客也沒問題!

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冬天吃火鍋,不用出門頂著寒風上館子,

品臻國際 名廚美饌宅配火鍋料理包,在家輕鬆覆熱,隨時上桌!

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