三三の三猛海試

冬天，烏魚的季節！所以呀！烏魚子...此時不吃，更待何時！

烏魚子在大夥兒心中一直是 真貴 珍貴的上等食材和名菜，"烏金"的稱號也就是這麼來著！

【野烏金】品牌創辦人堅持採購當季野生捕撈的烏魚子，除了傳統原片烏魚子，還持續研發多元的烏魚子點心！

近期，北中南都有快閃店，另外也有好康優惠活動，文末告訴你！有興趣的冰柚可以一起快閃一下！

噓！安靜！不要尖叫！（我是對我自己說的啦！XD）

手上是野烏金的兩款禮盒，分別是雙圓獻禮和烏金三重奏！

樸實大器的禮盒設計，完全襯托出烏魚子"烏金"的美名，質感在線先得分！

【野烏金】雙圓獻禮 禮盒～

雙圓...裏頭是兩個印製竹編圖案的圓形小禮盒，仿竹籠設計，很有東方雅致的fu，

這禮盒可以說是時尚和傳統兼具，我超愛！

兩個小禮盒別是厚切一口吃紅酒烏魚子和大圓三珍，也有提供單獨販售！

厚切一口吃紅酒烏魚子一盒淨重130克！

大圓三珍裡面則有烏魚腱5顆、一口吃原味烏魚子5顆、干貝5顆！

一口吃烏魚子、烏魚腱、干貝每個都是獨立真空包裝，保鮮up~up~，攜帶出門隨時解飢解饞也很方便！

一口吃烏魚子...嘖嘖嘖！不行！五告乓啦！

使用的是嚴選五兩上的烏魚子，弱火炭烤厚切！

尼侃侃！整個bling~bling~亮，肉眼可見的卵油豐厚，除了代表新鮮，更是認證專業的火候掌控！

一口咬下，外層鹹鮮酥香，裏頭則是油潤綿密，口感層次相當豐富，

每顆細小的烏魚子，都可以嚐到最巨大的鮮香海味，

特別是一口吃紅酒烏魚子在製程中加入了紅酒去腥，拆封時就可以聞到淡淡的酒香，

吃起來的整體風味感覺更加柔和順口，套用個"酒不醉人、人自醉"，真的是被這人間極品的美味醉茫了！

一定要給你們瞧瞧這個厚切到底有多厚，自己看！一口吃...就是過癮啦！

 

烏魚腱...知道吼！就是野生烏魚的整顆胃經過加工處理，所以一隻烏魚只有一個，鐵定珍貴！

經過加工處理後，可以降低內臟魚腥味，再佐以現磨秘製黑胡椒調味，超級涮嘴！

我將它歸類為磨牙零嘴，ＱＱ脆脆有嚼勁兒，

吃的時候先從邊邊咬一小角，再一絲絲地慢慢咀嚼，

很適合追劇、被劇情氣到咬牙切齒的時候，噗！

把整顆乾燥處理過的干貝當成零嘴，你吃過嗎？我好像第一次吃捏！

嚴選來自日本當季的北海道干貝，裏頭可以說是絲絲分明，

干貝柱小口剝著吃，很耐嚼，但是不需費力、也不擱牙，可以嚐到滿嘴的清香鮮甜，相當夠味兒！

【野烏金】烏金三重奏 禮盒～

烏金三重奏是野烏金的原創產品，

禮盒前面呈現的是海洋元素，背面大大的燙金logo，盡顯霸氣！

三重奏是哪三重～烏金ㄋㄟ ㄋㄟ牛奶糖6入、烏金曲奇餅6入、烏金手工蛋捲一盒16入！

除了烏金蛋捲是常見的小圓鐵盒設計，烏金ㄋㄟ ㄋㄟ和烏金曲奇餅是梯形的小禮盒，

6盒就可組成六角禮盒，有興趣可以到官網逛逛，參考一下！

產品無添加人工香料、防腐劑、人工添加物，所以吼郎揪安心！

相較之下，我對這個烏金ㄋㄟ ㄋㄟ牛奶糖感到最好奇，所以從它先下手！

心想：牛奶糖+烏魚子...甘會通？

入口首先嚐到的是古早味牛奶糖的香甜和奶香，其實還挺熟悉的，

接著，可以嚼到裏頭一顆顆烏魚子，慢慢迸出烏魚子的鹹香，

鹹甜交融地這麼合情合理，一點也不衝突，也不帶一絲腥味兒，好驚艷呀！怎麼可以這麼好吃！

嘿嘿！過年吃甜甜又多了一種新選擇，當成婚慶喜糖或婚禮小物也不錯喔！

再來這個是烏金曲奇餅！

餅乾體本身香甜脆口，單獨吃也很讚！

裡面特別將烏魚子切丁後加入手工餅乾烘焙，每一口都可以嚐到鹹甜融合的好味道，鮮香美糙抽！

原來...烏魚子本來就應該住在曲奇餅乾裡！（咦？）太對味了！

最後登場的是烏金蛋捲，

它不是你直覺印象中的長管蛋捲，而是做成特殊的水滴狀，口感層次更顯熱鬧豐富！

把當季烏魚子細心磨成乾燥粉狀，融入每捲蛋捲裏頭，

蛋捲在蛋香和奶香的基底下，可以嚐到烏魚子的鮮香海味，口感層層酥脆，一吃就愛上！

 

看著看著...忍不住嘴饞了對不對？或許可以移動腳步了！

【野烏金快閃店門市資訊底加】～

新北快閃店：新北市板橋區南門街 35 號 (04)2320-5686(統一代表號)
營業時間：中午 12 點到晚上 9 點

新竹快閃店：新竹市東區西大路 289 號 (04)2320-5686(統一代表號)
營業時間：中午 11 點到晚上 8 點

台中店：台中市南屯區大墩 12 街 289 號 (04)2320-5686
營業時間：中午 12 點~晚上 8 點

高雄店：高雄市左營區榮總路 286 號 (07)346-2009
營業時間：中午 12 點~晚上 8 點

【好康再報你知】～

凡到門市購買滿2500可抽獎一次！
12/21起不分網路、門市，滿3500折200優惠可累加，滿千再享免運！
詳細優惠活動商品資訊請以野烏金官方網站為準喔！

想吃...就是現在啦！年節送禮送野烏金，肯定受歡迎！

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