三三の三猛海試

那天，
夭鬼VS惡犬，
然後....惡犬大獲全勝，
因為....連夭鬼都甘心地稱讚惡犬"完美呀"！

我是夭鬼！

它是惡犬！

惡犬食堂位在熱鬧的士林夜市旁邊！

敢在這兒下戰帖，

想必有兩把刷子！

其實惡犬食堂本店開在東區，

生意好地不得了，

士林分店算是第二間了！

一樓都是吧台座位，

座位底下都有置物籃！

二樓也有用餐區！

櫃子裡擺滿了各種食材，

實在好誘人！

瞧瞧這個超寫實的手繪黑板，

已經可想見咱家要享用的美食！

Menu底加！

還有另一張海鮮丼介紹，

清楚地列出所有食材配料！

位子上擺有七味粉和日式醬油！

 

來居酒屋不喝酒？！

矮油～

我們家就都滴酒不沾的咩！

所以飲料我點了可爾必思和高山烏龍，

烏龍茶可以回沖喔！

胡麻生菜沙拉～

先來個清爽的開胃菜，

玉米粒給得滿多的，

搭配濃郁的胡麻醬，

很日式、很對味！

干貝海膽漢堡～ 

可以不要這麼邪惡嗎？

生食級的干貝中間夾著爆量的海膽，

海膽濃濃的、甜甜的，

和鮮味十足的干貝交融在一塊兒....

從畫面看似干貝吃掉海膽，

殊不知咱家又吃掉了干貝！

兩種鮮味在嘴裡炸開，

哪是一個"爽"字了得？！

我！我才是最後贏家！

鮭魚腹中腹～

嘟嘟好的脂肪，

口感ＱＱ嫩嫩的，

鮮甜的海味讓人驚豔！

月見蔥花豚丼～

豬肉片薄薄嫩嫩的，

蓋滿了整個碗面，

甜甜的醬香味....大人小孩都嘛愛！

中間一顆閃亮亮的蛋黃，

還有翠綠的蔥花，

吃的時候先給它喇喇咧，

本來粒粒分明的米飯變得濃郁黏稠，

還多了蔥香和蛋香味兒！

哇！

這一碗下肚....揪霸！

螢烏賊握壽司～

螢烏賊是日本當季的食材，

此時不吃待何時？

它的肉質軟嫩，

散發一種自然的鹹香，

牽引著你的小嘴兒嚼個不停，

好好吃喔！

明太子雞肉串～

帶皮的雞肉....脆、嫩兼具，

明太子鹹香柔滑，

完全沒腥味，

這是海陸一家親的最佳見證！

帶殼玉米筍～

超愛玉米筍，

不用多加調味，

那個甜度就讓我無法招架！

所以這次重點不是玉米筍，

是這個特製的鹽巴！

鹽巴先炒過、再磨成粉，

不死鹹、還有一種甘味兒，

真的很特別！

鹽烤松阪豬～

松阪豬燒烤後外層微焦酥香，

裡面肉汁依舊很飽滿，

彈牙的肉質還帶點脆度，

難怪可以成為打星號的人氣商品！

日式炸豆腐～

外頭的麵衣好強大，

超酥脆的啦！

而且去油去得很徹底，

沒有炸物的油膩感！

蛋豆腐超滑嫩，

搭配底下大量的特調醬汁，

整個就是好無敵，

但是....很燙，

只能小口小口慢慢吃！

還有....醬汁其實不用給拿～麼多啦！

吃完豆腐還剩一大碗，

差點把它給乾了！XD

鮭魚腹握壽司～

來了！來了！

傳說中的隱藏版料理來了！

它是位於鮭魚腹鰭中間的那條肉，

所以是限量喔！

老闆端出它時，

神色愉悅地說～入口即化喔！

我不計形象地立馬張嘴，

一口送入嘴裡....

哎唷喂呀！

（♫：在哪裡？在哪裡？不要隱藏你自己....）

真的柳！

那種入口即化、柔到你差點找不到，

要不是伴隨著鮮甜的滋味，

真的會不知道自己原來叼著一塊魚肉呀！

極品！極品！

鯖魚一夜干～

鯖魚的油脂豐富，

最適合做成一夜干！

魚皮酥香脆，

魚肉鮮嫩甜，

沾個特調的鹽巴更能襯托出原始的美味！

柚香蘿蔔～

蘿蔔醃得脆脆甜甜的，

還帶著柚子清香，

吃了馬上換得滿嘴的清爽，

一切....只為了迎接下一道！

日式烤麻吉～

到居酒屋哪有不吃烤麻吉的道理，

烤得蓬蓬鼓鼓的，

外層酥脆不硬，

裡頭超軟Ｑ，

搭配一點黑糖漿和黃豆粉，

吼～好吃到都捨不得吞掉！

 

夭壽喔！

那Ａ加齁呷！

明明嘴巴還不過癮，

但是肚子卻不爭氣地認輸了，

下次決定衝它的忠孝店！

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地址：台北市士林區文林路259號
電話：02-2881-0222

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