那天，
夭鬼VS惡犬，
然後....惡犬大獲全勝，
因為....連夭鬼都甘心地稱讚惡犬"完美呀"！
我是夭鬼！
它是惡犬！
惡犬食堂位在熱鬧的士林夜市旁邊！
敢在這兒下戰帖，
想必有兩把刷子！
其實惡犬食堂本店開在東區，
生意好地不得了，
士林分店算是第二間了！
一樓都是吧台座位，
座位底下都有置物籃！
二樓也有用餐區！
櫃子裡擺滿了各種食材，
實在好誘人！
瞧瞧這個超寫實的手繪黑板，
已經可想見咱家要享用的美食！
Menu底加！
還有另一張海鮮丼介紹，
清楚地列出所有食材配料！
位子上擺有七味粉和日式醬油！
來居酒屋不喝酒？！
矮油～
我們家就都滴酒不沾的咩！
所以飲料我點了可爾必思和高山烏龍，
烏龍茶可以回沖喔！
胡麻生菜沙拉～
先來個清爽的開胃菜，
玉米粒給得滿多的，
搭配濃郁的胡麻醬，
很日式、很對味！
干貝海膽漢堡～
可以不要這麼邪惡嗎？
生食級的干貝中間夾著爆量的海膽，
海膽濃濃的、甜甜的，
和鮮味十足的干貝交融在一塊兒....
從畫面看似干貝吃掉海膽，
殊不知咱家又吃掉了干貝！
兩種鮮味在嘴裡炸開，
哪是一個"爽"字了得？！
我！我才是最後贏家！
鮭魚腹中腹～
嘟嘟好的脂肪，
口感ＱＱ嫩嫩的，
鮮甜的海味讓人驚豔！
月見蔥花豚丼～
豬肉片薄薄嫩嫩的，
蓋滿了整個碗面，
甜甜的醬香味....大人小孩都嘛愛！
中間一顆閃亮亮的蛋黃，
還有翠綠的蔥花，
吃的時候先給它喇喇咧，
本來粒粒分明的米飯變得濃郁黏稠，
還多了蔥香和蛋香味兒！
哇！
這一碗下肚....揪霸！
螢烏賊握壽司～
螢烏賊是日本當季的食材，
此時不吃待何時？
它的肉質軟嫩，
散發一種自然的鹹香，
牽引著你的小嘴兒嚼個不停，
好好吃喔！
明太子雞肉串～
帶皮的雞肉....脆、嫩兼具，
明太子鹹香柔滑，
完全沒腥味，
這是海陸一家親的最佳見證！
帶殼玉米筍～
超愛玉米筍，
不用多加調味，
那個甜度就讓我無法招架！
所以這次重點不是玉米筍，
是這個特製的鹽巴！
鹽巴先炒過、再磨成粉，
不死鹹、還有一種甘味兒，
真的很特別！
鹽烤松阪豬～
松阪豬燒烤後外層微焦酥香，
裡面肉汁依舊很飽滿，
彈牙的肉質還帶點脆度，
難怪可以成為打星號的人氣商品！
日式炸豆腐～
外頭的麵衣好強大，
超酥脆的啦！
而且去油去得很徹底，
沒有炸物的油膩感！
蛋豆腐超滑嫩，
搭配底下大量的特調醬汁，
整個就是好無敵，
但是....很燙，
只能小口小口慢慢吃！
還有....醬汁其實不用給拿～麼多啦！
吃完豆腐還剩一大碗，
差點把它給乾了！XD
鮭魚腹握壽司～
來了！來了！
傳說中的隱藏版料理來了！
它是位於鮭魚腹鰭中間的那條肉，
所以是限量喔！
老闆端出它時，
神色愉悅地說～入口即化喔！
我不計形象地立馬張嘴，
一口送入嘴裡....
哎唷喂呀！
（♫：在哪裡？在哪裡？不要隱藏你自己....）
真的柳！
那種入口即化、柔到你差點找不到，
要不是伴隨著鮮甜的滋味，
真的會不知道自己原來叼著一塊魚肉呀！
極品！極品！
鯖魚一夜干～
鯖魚的油脂豐富，
最適合做成一夜干！
魚皮酥香脆，
魚肉鮮嫩甜，
沾個特調的鹽巴更能襯托出原始的美味！
柚香蘿蔔～
蘿蔔醃得脆脆甜甜的，
還帶著柚子清香，
吃了馬上換得滿嘴的清爽，
一切....只為了迎接下一道！
日式烤麻吉～
到居酒屋哪有不吃烤麻吉的道理，
烤得蓬蓬鼓鼓的，
外層酥脆不硬，
裡頭超軟Ｑ，
搭配一點黑糖漿和黃豆粉，
吼～好吃到都捨不得吞掉！
夭壽喔！
那Ａ加齁呷！
明明嘴巴還不過癮，
但是肚子卻不爭氣地認輸了，
下次決定衝它的忠孝店！
→ 惡犬食堂-士林店 ←
地址：台北市士林區文林路259號
電話：02-2881-0222
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