冬至都過了!馬上就要跨年,怎麼感覺好像沒啥冬天的fu!冬天不是應該冷吱吱,然後...吃火鍋嗎?

不管!時序你走你的,鍋物我吃我的!

話說近幾年"酸菜魚"真的夯到不行,很多店家都推出這道料理,或當成火鍋湯底,也有做成宅配調理包!

我也超愛酸菜魚,【海揚鮮物】就是這麼懂我,要什麼、有什麼,想吃...找它就對了!

海揚鮮物真是個好所在,它是一個提供多元化水產商品的全方位產銷平台,

不但商品品質讚,相對來說也很平價,在這邊可以放心地出手,所以我也算老顧客嚕!

這次到海揚鮮物宅配了三款冷凍調理食品~酸菜魚、蒜蓉小龍蝦、滿滿蝦仁-月亮蝦餅

只要簡單加熱調理,正餐、消夜、點心隨時上桌!

酸菜魚

每一盒是大份量的830g,香酥大比目魚肉和酸菜配料湯包分別包裝!

食用前先將酸菜調理包解凍,再依個人口味酌量加水稀釋,

煮沸後放入香酥大比目魚,接著再煮5-10分鐘至全熟就可享用!

也可以加入冬粉、寬粉、泡麵啥的,想吃什麼自己加,別客氣!

吼!一上桌,香氣隨著熱氣放送,誘人的酸香讓人忍不住兩頰也跟著發酸,飢餓指數猛爆飆升!

行家都嘛知道要先喝湯,嘟嘟好的酸佐以最舒適的辣度,整個就是開胃順口!

正宗的四川風味兒在這湯頭完美展現,酸爽香辣有層次,每一口都值得細細品味!

大比目魚現在可是貴鬆鬆呀!

尼侃侃!大塊大塊的比目魚足足有130g,用料之大器...也是沒在怕你吃的啦!

大比目魚塊外頭炸得香酥,裏頭依舊保有鮮嫩的肉質口感,

入鍋後吸足了湯頭精華,每一口都是集鮮、香、酸、辣於一身,好吃無法擋!

不過還是要稍微擋一下啦!因為裡面有點魚刺,吃的時候要小心,別太大口!

酸菜配料湯包裏頭超澎派!

除了靈魂酸菜給得夠份量,裡面還有豬肉片、豆腐、豆皮、木耳...

每種食材和調味佐料都以最佳比例調製,讓咱們在家只要會開瓦斯爐,就可以嚐到正宗川味酸菜魚!

蒜蓉小龍蝦

每盒750g,平常冷凍保存,以自來水浸泡或不拆封自然環境下用自來水流水解凍,

解凍後只要入鍋加熱完全,或用微波爐大火加熱5分鐘就可輕鬆上桌!

哎唷喂呀!濃郁的蒜香味兒,閉著眼睛都知道蒜蓉小龍蝦來了!

雖然叫做小龍蝦,但這個頭也堪稱小龍蝦界的巨無霸,裡面約有22隻,每日現撈新鮮製作!

嚴選優質小龍蝦,肉質肥美Q彈甜滋滋,佐以蒜味鹹香,超誘人,午告乓!

我好愛啃那顆大大的龍蝦頭,邊嚼邊吮著湯汁,香濃不死鹹,消夜小酌、追劇最佳良伴!

多餘的醬汁別浪費,用來拌飯拌麵拌冬粉,又多了一道開胃主食!

滿滿蝦仁-月亮蝦餅

單片包裝,每片240g!

嚴選新鮮白蝦以黃金比例製作,從捕撈到加工都是自行生產,完全不假他人之手!

平常冷凍保存,要吃的時候不需事先解凍!

可用180℃熱油鍋以中火油炸,待餅浮起後再翻面,兩面炸至金黃即可起鍋切片!

也可用平底鍋加入少許油,大火熱鍋後轉小火,等邊緣有點焦香後翻面,兩面煎到金黃就可起鍋切片!

真的!餅如其名...確實滿滿蝦仁!

皮薄金黃酥脆,內餡厚實飽滿,每一口都可以吃到完整的蝦仁,不是一般市售月亮蝦餅內餡的那種碎蝦肉,

所以一入口就可以嚐到口感扎實,Q彈美味、鮮甜多汁的蝦仁,讓月亮蝦餅吃出一個新高度,幾霸昏!

是說...你吃月亮蝦餅都有附沾醬,對吧?!

但是"滿滿蝦仁-月亮蝦餅"...沒有!因為蝦夠甜、餅夠脆、味夠美,所以真的不需要!

認真說,這次到海揚鮮物挑的這三款可不只適合正餐、消夜、點心,

即便擺上除夕圍爐的團圓飯桌上都夠稱頭,重點是只需要簡單加熱調理就OK!

酸菜魚、蒜蓉小龍蝦、滿滿蝦仁-月亮蝦餅真的可以列入年菜口袋名單了!

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