暹羅廚房：https://www.facebook.com/siamluo/
地址：新北市三重區大同北路15號
電話：02 2982 0363
暹羅廚房位在三重大同北路和重新路交叉口附近，
離捷運菜寮站約500公尺，
開車族可以停在天台停車場、正義北路路邊停車格、正義國小地下停車場！
深藍色的招牌非常搶眼，
但是更吸眼球的是門口這張大menu，菜色超多，
尤其看到美美的餐點照片和美美的價位，
腳步不受控制地就自然而然往店內移動了！
最近因為新冠肺炎的影響，店家可說是戰戰兢兢，
用心準備酒精讓客人消毒雙手，健康防護up~up~！
一進門左手邊是廚房，
透明玻璃圍起，幾乎聞不到蝦咪油煙味兒，
還可以清楚地看見裏頭的備餐情形，用餐多了一份安心！
後面用餐區格局簡單舒適，坐在這邊用餐整個輕鬆自在，服務人員也很親切喔！
餐點超多選擇，每天來吃也可以好久都不用重複，
完整菜單底加～
另外也有提供4人-12人的經濟合菜，划算啦！
泰式料理真的很開胃，一定要搭配一碗乓貢貢的白飯！
傳統炒飯～
上面兩隻飽滿彈牙的鮮蝦，
飯粒炒得粒粒香、粒粒Ｑ、粒粒分明，每顆都非常入味，好吃又涮嘴！
涼拌大薄片～
這是我最愛的泰式料理之一，只要菜單上有這道，幾乎必點！
豬頭皮片成薄薄的，幾乎呈現半透明狀態，
脆脆的口感，沒有一絲肥膩，搭配泰式酸酸辣辣的調味，簡直是極品！
月亮蝦餅(小)～
這是我看過最厚的月亮蝦餅了！
外層金黃微酥，裡面滿滿的蝦肉丁，
鹹香的滋味更能襯托出蝦仁的原始鮮甜，
特別是搭配酸酸甜甜的梅子風味沾醬，我開始懊惱....怎麼沒點大盤的啦！XD
鹹蛋四季豆～
四季豆炒得翠綠又脆口，
巧妙地藉以鹹蛋本身的鹹香，襯托出四季豆的新鮮脆甜，
忍不住一段一段地夾起往嘴裡送，完全停不了嘴！
打拋豬肉～
這道也是泰式料理經典中的經典，
肥瘦比例嘟嘟好的豬絞肉，炒得鹹香夠味，
九層塔香氣再加上微微的辣度，光是這道就可以配上兩碗白飯了！
清蒸檸檬魚～
這條鱸魚揪大尾！
魚肉相當厚實，肉質口感又非常鮮嫩細緻，
檸檬的清香加上鮮明的酸度，讓魚鮮味兒頂到最高點，五告讚啦！
芙蓉豆腐湯～
重口味的泰式料理，道道都是開胃下飯，湯品就點個比較爽口的！
滑嫩的豆腐，搭配番茄、木耳、紅蘿蔔等蔬菜，整體非常清甜順口，
最底下還有冬粉，吃得還滿飽的捏！
平價大份量的泰式料理，不但美味，CP值也超高，
暹羅廚房....吃過都說讚！
沒吃過真的就只能捶心肝了！
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