三三の三猛海試

我最近很節制了吧！畢竟阿濟年紀也是有了，對於吃...現在可是精挑細選！但是這個烘焙雅集＂齣頭＂有夠多，最近又推出新品引誘我？！好啦！誰叫它是烘焙雅集，自從吃過他們家的乳酪蛋糕，早就成為我的台北甜點口袋名單之一！這次入手的新品是香榭多蘭酥，果然沒讓人失望！

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家裡下廚嗎？長時間下來會不會煮到變無步？覺得酸甜香辣總是少一味兒？真是這樣捏！每次買菜，好像就知道煮出來是蝦咪味道，因為就只會搭配蔥薑蒜酒醋來調味！所以我偶爾也會準備市售現成的調味粉或調味醬來變化一下口味，但難免還是會擔心這些粉醬裏的成分！鮮滋辛推出多款獨家特色的調味粉，真的是很少見的風味，重點是全部使用天然香料製作而成！讚！鮮滋辛～主打健康、天然、美味，堅持使用純天然無添加原料，致力於打造安心又創新的調味體驗！融合台灣在地食材與創意配方，精心調配每一罐調味品，讓料理煥然一新！鮮滋辛不只是調味，更是一段味蕾的探索旅程，讓每一餐都充滿驚喜與感動！

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好久沒做饅頭了！那天應阿拔要求，拒絕不得呀！以前都拿麵包機攪拌麵團，自從麵包機退役歹歹去，所以就比較少做！還好做饅頭不用像做麵包那樣揉出薄膜，麵團揉起來不用太費勁兒，偶爾做一下還OK的啦！找個時間到全聯買食材，剛好看到這個T世家日式抹茶粉，那就來做抹茶饅頭吧！上！之前我也常用T世家抹茶粉，風味真的一級棒，難怪深受好評，總是網購和實體超市量販的熱銷人氣商品！現在又原料大升級，使用日本靜岡直送抹茶原料，傳承日本正統蒸菁抹茶製程技術，以原葉低溫細緻研磨製成，無添加香料色素、無加糖...就是因為蝦咪攏無，所以吼郎揪安心！T世家日式抹茶粉每包200g，夾鏈袋包裝，保存和取用都相當方便！

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想到夏天待在廚房備料煮三餐...我手腳發軟先！真的很辛苦！為了讓自己偶爾可以休息、好命一點，不用在廚房搞到大粒汗、小粒汗，我通常都會準備一些水餃呀、調理包什麼的，簡單可以吃飽就行！剛好有人送我茗天香椒麻豬肉麵，不吃不知道，一吃嚇一跳，這絕不光是為了下廚省事的替代品，它是精品！茗天香～真正的美味來自真材實料，每一款產品，都堅持以天然辛香料與原型食材慢火熬煮，不添加防腐劑、香精、辣椒精與化學色素，只留下最純粹的香氣與層次。所有產品皆不使用牛油、牛骨製作，讓不食牛的顧客也能安心享受麻辣的靈魂風味！

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去過澎湖嗎？記得某年暑假揪了一團，真的是好吃又好玩，回來的時候還拎了一堆伴手禮！那趟旅遊，除了天氣熱爆，真的是無懈可擊的美好，吃著帶回家的澎湖名產，延續著旅程的歡樂！可是真的好久沒到澎湖了，短時間之內也確實沒什麼機會，心心念念著著當時的一切，可不能只靠回憶呀！還好！宅配澎湖手作點心～恬鉅，立刻讓回憶具象化，看得到也吃得到！澎湖是個充滿人情味的地方，風情純樸，街道上更是有很多傳承已久的老店！相較之下，恬鉅絕對是寶寶級的澎湖在地年輕店家，

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這幾天，春夏交替的氣候其實還滿舒適的，可以見到暖暖的陽光，但又不會曬到流汗悶熱！天氣好，心情好，胃口好，來個甜甜的下午茶嘟嘟好！話說，我最近真的很收斂放飛已久的愛吃魂，畢竟年歲也是有了，甜點零食肯定嚴格把關！這回放行的是玉菓家的菓玉費南雪，使用低甜度海藻糖製作，負擔當然低一點嚕！玉菓家～

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哈！不怕見笑，我們家的年菜前幾天才吃完捏！過年訂了兩大套年菜準備除夕圍爐和初二宴客，結果...都改成吃火鍋，合計20多道年菜只好留著年後慢慢吃！平常都是三餐自煮，最近則是隨機兩道置換成加熱即食的年菜，不得不承認，阿捏真的會讓人懶惰症頭上身！XD算了！要懶...就懶得徹底一點！年菜吃完後，我立刻入手海揚鮮物解凍即食的調理食品，連加熱都不用！爽！哩嘛哉！海揚鮮物是我的老朋友，在這邊可以挑到超優品質的海鮮水產食材，重點是...通通只要批發等級的佛心甜甜價！

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過年冰箱塞滿年菜和各種應景食材，平時的常備消夜點心通通得清空讓位！偏偏年假期間，都嘛不分晝夜地耍廢，阿捏半夜巴豆么怎麼辦？這時，泡麵絕對是最佳指定代打！說到泡麵，咱們的好口碑可說是聲名遠揚，可以和咱們媲美的大概只有韓國泡麵了！這次我早就準備好韓國三養Tangle義大利麵，用微波爐加熱就可快速享用，厲害了！韓國三養泡麵...就算沒吃過，可能也都有聽過，應該可以算是韓國泡麵始祖了吧！它有多種系列口味，這次我入手的是三養Tangle清炒蒜頭義大利麵，

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你喜歡吃泡麵嗎？沒人不愛吧！又方便、又好吃，它可是我巴豆么又懶得下廚的最佳平替捏！但我深知在貪圖便利的當下，其實默默地也把帶著負擔的罪惡感一起吞落肚了！不過，過年收到這個【輕食糧飲】小蘭州蕎麥麵～八藏禮盒，讓我對泡麵、拌麵、快煮麵有了新認識！嚴選天然蕎麥和黑全麥製作的麵體，減了負擔，不減美味！沒想到吧！很接地氣的拌麵也可以包裝成這麼有質感的禮盒！小蘭州蕎麥麵 八藏禮盒當成伴手禮，真的是送禮實惠有面子，收禮的...賺吃啦！裡面有8包小蘭州蕎麥麵、8種口味醬料包，還有一串很有設計感的風味介紹小卡片！

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會不會偶爾也想吃清淡一點，特別是在一陣大魚大肉、山珍海味的春節過後？或者每天下班趕著下廚備料虛累累，也想讓自己休息一下，來個輕鬆煮、簡單吃？還是自認廚藝不佳，調味總是少一味兒？來嚕！鄭記油蔥酥推出的金萃鵝油香蔥和青萃橄欖油香蔥，或許是個不錯的解方！

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拜晚年嚕！過年假期是不是每天吃好睡飽？！阿濟老了，其實現在都很節制，年假前幾天確實放飛地大吃特吃，後面幾天就盡量簡單一點嚕！不過簡單吃並不是慶菜呷，我還是很挑的好不好！放假前，我就準備好陳員潭拌醬，只要拌一拌、喇喇咧，簡單快速料理，美味不打折！陳員潭拌醬系列目前推出紅油抄手醬、芝麻醬、沙茶拌醬三款盒裝調味醬料，

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每到歲末年終，挑選伴手禮總是讓人既興奮又苦惱，送長輩要夠體面，送平輩要夠好滋味！當然，不管送蝦咪，最重要的是那份禮物背後傳遞的心意和年味！不過春節伴手禮年年送，所以其實心底還是有很多口袋名單！像是尹丹食品的南棗核桃糕，吃過的攏總是一片讚聲，反饋都很讚喔！尹丹食品 南棗核桃糕包裝沒有自帶喜氣的鮮紅色，也沒有閃亮亮的金色，

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