三三の三猛海試

喜歡露營野餐嗎？（喜歡！）

但是露營野餐可要看天氣，

如果可以在室內，

那就不用看天公伯仔的臉色啦！

Cookout 野酷戶外料理餐酒 午茶是以露營野餐為特色的主題餐廳，

地處熱鬧的台北師大商圈，

大眾運輸可搭至捷運台電大樓四號出口！

一進門就可以看見角落架著鍋子，

就像在戶外野炊一樣！

方桌搭配板凳，

坐得挺舒適的！

也有戶外常用的折疊椅，

阿捏更有露營野餐的fu！

落地窗邊也有一排座位，

自己一個人來用餐也不會尷尬！

好勾椎的小帳棚，

好像只有小嬰兒才進得去！

餐具的擺設，

一切符合露營野餐的裝備！

不用自己生火，

所有餐點交全部給主廚處理！

這兒的咖啡是用摩卡壺沖煮，

沖煮後的咖啡風味特別濃苦，

打開有點像中藥的顏色！

平常沒在喝咖啡的，

第一次喝可能不太習慣，

像我們每天都得來一兩杯，

喝起來就很順口！

它的香氣非常深沉濃烈，

超好喝的！

店家有附上熱牛奶，

喝不慣喔嘎逼的也可以適量加一些！

這時，

餐點也差不多烤好了，

準備拿取餐巾紙，

雄雄發現壓著餐巾紙的是一隻雞腿，

好可愛喔！

野味豚腰內肉搭松子椒鹽～

使用上等在地黑毛豬，

搭配松子椒鹽的簡單調味，

完全把肉質的原始鮮甜給頂了出來，

非常美味！

不過豬肉又厚又大塊，

烤完後口感微微偏乾，

咀嚼的時候可能要稍費勁兒，

愈嚼愈香喔！

主餐會附四款配菜～

野菇香料炊飯、炭烤軟法麵包、招牌炭燒玉米、野酷時蔬沙拉！

這個炭燒玉米果然是招牌，

香甜多汁的甜玉米飄著淡淡的炭燒香氣，

涮上鹹香的烤肉醬，

那種美妙滋味....你知道的！

時蔬沙拉的醬汁是有史以來我吃過最酸的一次，

上面的只沾到一些就還好，

最底下的，

我吃到歪嘴斜眼啦....酸啊！

炭烤軟法麵包除了炭香味兒，

還濃濃的奶油香氣，

口感真的好柔軟！

野菇香料炊飯～

我個人超愛這個，

食材香氣完全蒸炊入味到米飯裡頭，

沒有誇張的調味，

每一口都是溫和而飽和的香氣！

醬燒海味小卷～

每次到夜市，

我都會買這個！

小卷鮮甜軟嫩，

涮上特調的醬料，

吼～夭壽好吃！

But....咦？

Menu上是寫醬燒海味小卷串(兩串)，

端出來是鐵鍋捏！

管它的，

好吃就好！

慢燒雞胸肉串(兩串)～

雞胸肉烤得不乾不柴，

微微的辣味，

搭配底下的生菜，

爽脆可口！

綜合野菇串+鄉村時蔬串～

這兩味兒....一份都是四串！

綜合野菇串裡頭有蘑菇和杏鮑菇，

經過炭烤後，

吃起來更加脆甜！

鄉村時蔬串裡頭有茄子、小黃瓜、紅黃甜椒、櫛瓜，

飄著炭燒的碳香味兒，

又脆又多汁，

一點也不輸肉品耶！

Cookout 野酷戶外料理餐酒 午茶隨時滿足你想吃野餐烤肉的欲望，

現在望著照片，

只恨自己當天點太少，

下次我一定要給它吃飽飽！XD

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地址：台北市中正區師大路148號(近台電大樓四號出口)

電話：02-2365-3157

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