Ombre：https://www.facebook.com/Ombré-1600457326899008/
地址：台北市大安區復興南路二段130號2樓（詩肯柚木隔壁）
電話：02 2707 8884
營業時間：平日11:30-12:00 假日11:30-00:00
Ombre位在復興南路和瑞安街交叉口附近，
離捷運大安站約500公尺，
開車族可以停在對面復興南路的千里亭停車場，交通相當方便！
店家位在二樓，沒有電梯，從旁邊一扇純白的門走上樓就OK！
初來乍到，忍不住在心中"哇～"地一聲，環境也太美了吧！
裡面還不乏一些老古董配件，讓視野更呈華麗感，
這不只是適合朋友聚餐、姐妹聚會的網美餐廳，就算拍偶像劇取景也沒問題！
而且最近剛好因為新冠肺炎的影響，店內環境是有特別注意防疫安全的，
內外場所有員工都配戴口罩，門口有額溫槍先過濾客人，餐前餐後也用酒精消毒，
用餐座位間距也在一米以上，安全的社交距離絕對是防疫首要！
同時，店內採用半開放式的格局環境，自然光穿透進來，整個就是超舒坦，
新鮮空氣流通，而且消毒地很勤快，感覺就是很安全的公共用餐場所，吼郎揪安心！
白天可以選擇早午餐，到了晚上則變身餐酒館，
來到Ombre，從早午餐到晚餐、甚至是宵夜，不論是用餐還是小酌都很適合！
完整菜單可以參看官網～
https://hocom.tw/web/Home/Service?key=1277139122&cat=17535&set=7
爐烤西西里風味小卷～
小卷精準地掌控火候和爐烤時間，嘟嘟好的熟度，口感超鮮嫩，鮮香微辣非常涮嘴，
上下還搭配蓮藕片、鮭魚卵和薯泥，風味層次更加豐富！
泰式炭烤蔬菜義大利麵～
番茄、花椰菜、櫛瓜、南瓜、野菇、玉米筍....滿滿的時蔬擺好擺滿！
將蔬菜鮮甜的滋味完全烹煮出來，融入麵條裡，
加上泰式酸辣的加持，爽口入味，好好吃喔！
香煎挪威鮭魚甜菜根乳酪燉飯～
光是粉紅的視覺，就不知要收服多少少女心了！
油脂豐厚的鮭魚煎得外層金黃焦香，裡面依舊肉質鮮嫩，
沒有過度調味，上頭的鮭魚卵完美地補足的鹹鮮好滋味！
香甜的甜菜根搭配濃郁的乳酪，
讓看起來粉嫩嫩、沒啥攻擊力的燉飯，每顆都忍不住細細品、慢慢嚐，五告讚！
法式北海道干貝濃湯～
奶油為基底的法是濃湯，香滑順口，
大顆的北海道干貝，新鮮甜滋滋，
搭配濃湯入口，每一口都鮮味十足，大推一個！
墨西哥脆餅佐泰式打拋豬～
齁齁！墨西哥餅皮超酥脆呀！單獨啃著也很香捏！
內餡餅皮包著泰式最經典的打拋豬肉，
兩種不同的異國風味，搭配起來超麻吉！
旁邊的配料也很澎派，
太陽蛋、生菜沙拉、奶油餐包、蝦餅，
特別是中間的酪梨莎莎醬，隨便搭著吃都很加分！
紅絲絨蛋糕～
這顏色有影給它超誘人，餐後來上這麼一個甜點最幸福了啦！
其實它就是香甜綿密的巧克力蛋糕，視覺上給它來點巧思，享用時，氣氛也會不一樣喔！
飲料我還是獨愛美式咖啡，尤其搭配紅絲絨蛋糕更對味，幾霸昏！
Ombré原本位在台北東區，現在搬到了復興南路，
全新的店面、全新的料理，環境美、餐點味道更美，
同時還研發了很多新的私房菜，
每日晚間九點後，所有酒類都買一送一捏！
想吃....別錯過！
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